はいはーい、今回はラーメン…ではなく、いつもとは趣向の違った感動体験を。

《紅柘榴 （べにざくろ） 》『Magic＆Course Dinner（上）』

この日は京都の祇園まで。

コース料理×マジックショー×プロジェクションマッピングが一つの「和」の世界観に融合した、一日一組限定で特別な感動体験をさせてくれるという《紅柘榴（べにざくろ）》さんを訪問。

エレベーターを降りると石畳が続く和の空間。

靴を脱ぎ店内に入ると、格調高い雰囲気の空間。奥には掘りごたつのカウンター席！しかも席数が全くない！

一日一組のみ…こんな高級BAR貸し切りですよ！！なんというVIP感！

この日頂いたコースは『Magic＆Course Dinner（上）』。

まずはカクテルを頂く。

落ち着いた空間の中でゆったり寛いで欲しい、そんな想いからじっくりと時間をかけて丁寧に作られる。

春夏秋冬をイメージしたオリジナルカクテルが用意されており、今回は春のイメージを。

カウンター奥にはお香が炊かれ、この後に続く四季の変化に応じて都度香りも変化。

また波の音や鳥のさえずりなど、四季折々の移ろいを感じられる構成に。

もちろんそれはコース料理にも。

四季をイメージした料理に、提供時にはなんとプロジェクションマッピングまで！これもまた素晴らしいものでテンション上がりまくり！

エンターテインメント性もさることながら、味にも拘りがあり、とにかくどれもが感動の美味しさ！

［春］前菜【息吹】

春野菜のオリジナル味噌ディップソース

［夏］魚料理【星河】

スモークサーモンとホワイトマッシュルームの特製フレンチソース

［秋］肉料理＆巻物【紅落】

肉料理:有名店「福よし」のとろけるハンバーグオリジナルデミグラスソース添え

巻物:和牛とガーリックライスの「紅柘榴巻」

［冬］デザート【白雪】

結婚指輪のケースを模した、二枚重ねのカタラーナ、アップルブランデーソース

どれもが美味しすぎて、その上素晴らしい演出まで。。こんな素晴らしいひとときを貸し切りとか最高すぎる！

美味しい料理を頂いた後は、気分に合わせたカクテルを頂きながら、マジックショーの開演！しかも観客は自分たちだけというなんとも贅沢すぎる演出！

もう驚きと感動の連続でした。

あまりネタばらししたらダメなので、マジックの内容は載せれませんが。

視覚、聴覚、嗅覚、味覚、そして触覚。

まさしく五感で楽しめたそんな素晴らしいひととき。

最高の時間をありがとうございました！

2時間半の貸し切りVIP体験、これで12,000円は正直安すぎる！！

『ここでしか味わえない特別な感動体験』

みなさんにもぜひ味わってみて頂きたいところ。

詳細は紅柘榴さんのHPをご確認くださいね。

<店舗データ>

【店名】紅柘榴（公式ホームページ）

【住所】京都府京都市東山区祇園町北側３４７

【営業時間】18:00~（完全予約制）

【定休日】なし

【アクセス】京阪本線「祇園四条」駅から徒歩約6分

※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラムをご確認ください。

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え！

美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る！

関西だけでなく出張や遠征などで全国各地に出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

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