こんにちは、ベーグル犬８８５です。

　長田渓駐車場の目の前にあるとらや商店に行ってきました。

　実はお豆腐屋さんなんです。

　長田渓の駐車場には公衆トイレがありますし、ドライブの休憩地点にもちょうど良い場所。近くには商店が少なく、貴重なお店。

　お店にはアイスや飲み物、パンやお弁当などが所狭しと並んでいます。お土産になりそうなご当地グッズ（布バッグ）なども置いてありました。

主力商品はお豆腐

　店主の実家が大分県の老舗のお豆腐屋さんなので、実家自慢の天然のにがりで作ったお豆腐と加工品を販売しています。枝豆とうふや山芋とうふ、トマトとうふ等変わった味のお豆腐がありました。

その中でとても可愛いデザインの商品に目が止まりました。

　動物性の原料が不使用の体に優しい『とうふプリン』でした。

牛乳や卵のアレルギーを持っている方、ビーガンの方に嬉しい豆乳からできたプリン。

食感は少し硬めの濃厚絹どうふ。

味は甘すぎず、カラメルソースとの相性がよく、期待以上に本格的なスイーツでした。

　その他、豆乳のジェラートや甘酒など、動物性食品を取り除いた食生活を心がけているビーガンの方や牛乳や卵が苦手な方などには嬉しい商品を店主がセレクトして置いてあります。

気になる商品を色々買ってみました。

ばくだん（とらや商店）・・・丸どうふをお店で揚げて販売しています。ポン酢が付いている丸い揚げ豆腐。

枝豆絹どうふ（虎屋食品）・・・枝豆の味が濃くて濃厚な充填絹どうふ。

つきじおから茶（サンギ）・・・おからパウダーを焙煎したものからできたお茶だそうで、麦茶の色ですが、味は香ばしくすっきりしているようで味わい深さもありました。

とらや商店は年末ぐらいに長田渓での営業を終了するそうです。店主の新たな挑戦のため移転が計画されています。これからの動向はInstagramを要チェックですね。

長田渓

せっかくなのでお散歩してきました。長田渓について→こちら（外部サイト）

夏は涼しく、紅葉の季節（11月）はライトアップもある、隠れた名所ですよね。ライトアップが始まったらまた訪れようと思います。