5月14日は、母の日。
今年の母の日ギフトは、もうお決まりですか？
何かオシャレなものをお探しの方へ、母の日ギフトにぴったりな、心ときめくフラワーケーキをご紹介します。

『sai-Flower Cake Factory』

今年の2月にオープンしたフラワーケーキのお店『sai-Flower Cake Factory』（サイ・フラワー・ケーキ・ファクトリー）。オープン当初から気になっていたお店です。

オシャレなお店に入るのは少し緊張しますが、思い切って入ってみることに。

ワクワクするスイーツがいっぱい

店内は、フラワーケーキが展示されているコーナーと焼き菓子がズラリと並んでいるテーブルがあり、シンプルながらもオシャレな空間が広がっています。

キレイなフラワーケーキを見ていると何だか、心がときめいてきます。焼き菓子もテーブルの上にズラリと並んでおり、『カヌレ』や『タルト』など美味しそう！

また、氷で冷やした桶の中にはプリンが入っており、その名も「一生忘れられなくなるプリン」。食べてみたい！
フラワーケーキだけでなく、色々なスイーツがいっぱいで何だか、ワクワクしてきます！

母の日ギフトにぴったり！

カーネーションのケーキ

店内を見ていたら、店主が母の日限定のケーキを紹介してくれました。可愛らしいカーネーションのケーキで、母の日ギフトにぴったり！カーネーションの生花もいいけど、いつもとは違うケーキもいいなと興味津々です。

ケーキの味わいは、クリームに白餡を混ぜることで日本人好みの和テイストに仕上げているそうです。

フラワーケーキと焼き菓子がセットになっている「母の日限定セット」も5月12日から発売されるそうです。

「フラワーケーキと焼き菓子をセットにすることで、母の日が終わっても、ティータイムのひと時を長く楽しんでもらえます。厳選したハーブティーもおすすめです。」と店主の山本シェフ。

好きなお花の組み合わせも！

好きなフラワーケーキ

ケーキは、カーネーションでなくてもお母さんの好きなお花を選ぶのもありですね。
ピンクのラナンキュラスのお花もすごく可愛い！

別の焼き菓子セットがあるので、こちらをセットにしてもいいなと、あれこれと迷います。

マドレーヌ、フィナンシェ、ブラウニー、花型メレンゲが入っています。何気なく入ったお店ですが、すっかりギフト選びに夢中です。

母の日限定ギフトに決定！

悩んだあげく、母の日限定ギフトに決定！
発売は、5月12日から販売なので、予約して母の日に店頭に取りにくることに！

『sai-Flower Cake Factory』では、店内の一角に撮影スポットがあり、写真を撮ることも可能なんだそうです。
差し上げる前に備忘録として撮影しておきましょう！

フラワーケーキを食べてみた！

ピンクのラナンキュラスがとても可愛かったので、自分用に購入。ギフトで贈る前に、味わいをチェックしておきたいと思い、実際に食べてみました！

とにかくため息が出るほど、キレイ！　見ていると食べるのが本当にもったいない。

クリームを一口食べると、ミルキーなバターと白餡の風味が感じられます。甘すぎず上品な味わい。更に食べ進めると、アプリコットジャムが出現。
クリームと一緒に食べると、爽やかな酸味と上品な甘さが絶妙にマッチ！見た目だけではなく、味も美味しいです！

まとめ

『sai-Flower Cake Factory』のフラワーケーキは、贈る人も贈られる人も、心ときめくスイーツ。母の日ギフトにもぴったり！ 贈られた人の喜ぶ顔が目に浮かびます。
お花が好きな方におすすめのギフトです。

母の日限定のセットは、5月12日～15日まで販売。
あれこれ選ぶのもとても楽しいので、母の日ギフトをお考えの方はぜひ、店頭でチェックしてみてくださいね。

日頃お世話になっているお母さんに、喜んでもらえますように！　感謝を込めて、いつもありがとう！