どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・吹田市にある「FOREST GREEN CREPE＆BAKE(フォレスト グリーン クレープ&ベイク)」。

お店があるのは、阪急電鉄千里線・関大前駅から歩いてすぐの場所。高槻市を中心に展開している人気カフェ「ROCCA & FRIENDS(ロッカアンドフレンズ)の新業態としてオープンした同店では、ハーブやスパイスなどを使ったクレープ・ガレットをいただくことができます。

今回いただいたのは、「あまおう苺とホワイトチョコレート」。プレートの盛られたその姿は、まるでドレスをまとっているかのよう。

クレープ生地に、ホワイトチョコの豆乳クリーム、ホワイチョコムース、そして大粒のあまおうがたっぷりと添えられています。「あまおう」と添えられたプレートが、これまた愛らしい...！

そしてもう一つ、ショーケースに並んでいるのを見て即決してしまった「あまおうミルクレープ」。先程のプレートに盛られたものとは異なり、こちらはミルクレープなので、各層の中にたっぷりのあまおうが詰まっています。テイクアウトもできるそうなので、ご希望の際はスタッフさんまで！