どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・本町に店を構える＜フレンチマーケット＞。

お店があるのは、堺筋本町と北浜の中間に位置するビジネス街のど真ん中。ビルが立ち並ぶエリアの一画にある、一際目を引く日本離れした外観が目印です。

店内には、それはそれは魅力的な自家製の焼菓子(特にスコーンがおすすめ!)やケーキが並んでいるのだけど、中でも一推ししたいのは、イートインで提供される「スフレパンペルデュ」。

焼きたての状態でやってくるそのスフレパンペルデュ(スフレのようなフレンチトーストという表現が近いかも)は、理想的な黄金色をしていて、食べる前からすでに美味しいが伝わってくるフォルムに悶絶する方続出！

お好みで添えられたミルクジャムやメープルシロップなどをプラスしてももちろんありだけど、まずは何もつけない状態でいただいてくださいませ！

また木苺のソースを添えたマダガスカル産天然バニラのシェフ特製アイスクリームをプラスすることもできます。熱々のパンペルデュにひんやりアイス、最高ですよね。