2023年3月5日、葛西そば跡地に「君のハンバーグを食べたい」葛西店がオープンしました。

店内で精肉仕立てのお肉を使い、炭火で焼きたてのハンバーグ、精米したての羽釜で炊いたお米を提供するなど、鮮度にこだわるお店。

早速お店に入ってみました！

カウンター席、テーブル席がズラーっと並ぶ広い店内。

50人くらい入れそう？

オープン日という事もあり、次々に席が埋まります。

そして厨房に見える羽釜！

メニューに目を通すと「君のハンバーグ」「僕のハンバーグ」が目に留まります。

「君のハンバーグ」はチーズデミグラスソース。

「僕のハンバーグ」はトリュフデミグラスソース！

どちらも贅沢で美味しそう...！

キッズメニューもあるので家族での来店にも良さそうです。

通路がせまめなので、ベビーカーは難しいかもです。

悩みに悩み「君のハンバーグ」を注文！

熱々の鉄板に、目の前でデミグラスソースがじゅわ〜っと音を立てながら広がっていきます。

いい香り！

続いてチーズ。

鉄板の熱さでぐつぐつしています！

ナイフを入れると溢れる肉汁！

食べてみると、うん！　美味しい！！

柔らかい食感、程よい酸味とマイルドなチーズが絡み絶品。

そして精米したて、羽釜で炊きたてのもっちりツヤツヤのお米。

これがおかわり自由って贅沢すぎませんか？

おかわりの際には小さなうずらの卵もついてきて、卵かけご飯にしたり、ハンバーグにトッピングして楽しむことができます！

サービスもいいですね。

ちなみにお味噌汁もついてきます！

初めはお値段的に少しお高い印象でしたが、お店を実際に訪れてみて印象が変わりました。

ぜひお店を体感してみて下さい！

【店舗情報】
君のハンバーグを食べたい　葛西店
営業時間　11時～15時半（L.O15時）/17時～22時（L.O２１時半）
住所　東京都江戸川区東葛西６丁目２−６ 第二須三ビル
電話番号　03-6240-5066