こんにちは、柏育ち流山市に在住のとらぼうと申します。

今回は、「KARLY(カーリー)」さんをご紹介。

おいしいシフォンケーキが評判のおしゃれな

お店。

ランチもおいしいと評判で楽しみにおじゃましました〜！

場所は梅郷駅より徒歩10分ほど

東武アーバンパークラインの梅郷駅西口をおり、てくてく歩いていくと住宅街に素敵な

洋館のような外観のお店が見えてきます。

ハローワークの目の前です。

１階の左がお店で右は美容院です。

駐車場はお店の前に3台、裏に5台停められます。

店内の様子

ドアを開けると、窓から光がたくさんふり注ぎモノトーンでおしゃれな落ちつく店内。

ショーケースにはおいしそうなシフォンケーキがずらり！

見ているだけでわくわくしますね。

右手にはカフェスペースがありテーブル席と

ソファー席がありお茶とランチを楽しめます。

席数が少ないのでお電話でご予約がおすすめ。

空いていたら予約なしでも入れますよ。

平日の開店直後にお訪れた際は

すぐにはいれました。

素材にこだわったシフォンケーキ専門店

こちらは、お菓子作りが得意で好きな主婦の

方達が様々な経験をつまれたのち2013年に

オープンされたお店。

店名のKARLY(カーリー)はお店を始めたときのスタッフの名前の頭文字からとったそう。

はじめはテイクアウトのみでしたが、

カフェスペースものちに併設。

気さくで丁寧な店長さんとオーナーさんが

迎えてくれました。

お忙しいところご対応いただきありがとうございました！

シフォンケーキの材料は、

野田市の菅野養鶏場さんから毎日届く新鮮なたまごを使用し、小麦は北海道産のドルチェ、

牛乳はタカナシ乳業さんのコクたっぷり4.0牛乳、バターは国産の無塩バターを使用しているそう。

素材にこだわり、おいしく安全・安心して食べられます。

コーヒーやココアなどのフレーバーも体にいいものを使用しているそう。

コーヒーはノンカフェインなので、

小さいお子様や妊婦の方でも安心して食べられます。

お得なランチメニュー

さてさて気になるメニューはこちら。

テイクアウトで利用する方が多いそうですが、カフェでも楽しめます！

ランチタイムの11時～15時は通常価格より

お得になるのでおすすめ。

ランチ用に作られた甘くないシフォンを用いたお食事系から甘いシフォン、

デザート系とどれもおいしそう。

今月のシフォンバーガーは月替わり。

訪れたときは、オニオンシフォンと

カレーシフォンでした。

とらぼうはAセットを注文（税込1200円）。

オニオンシフォンは終了していたので、

トマトシフォンとリピーターが多いという

コーヒー塩バニラのクリームサンドをセレクト。

ご飯ものも食べたいというお客さんからのリクエストでできたちょこっとカレーも人気だとか。

0.5人前なのでちょうどいいボリュームだそう。

ふわふわしっとり〜！

そして、お食事が運ばれてきました～！

見た目からおいしそう。

まずはトマトシフォンから。

「バーガー袋に包んで食べると食べやすいですよ〜」と丁寧なお声がけ。

砂糖を控えめにしたシフォン生地のバンズにほのかにトマトを感じます。

お食事系のシフォンは初めてでしたが、

ふわふわ、しっとりしていて甘くないので

パクパクいけちゃいます。

具材はチキンときのこ。

しゃきしゃきのレタスにトマトソースがよくあいおいしい。

続いてコーヒー塩とバニラのクリームサンド。

甘まくない塩バニラとコーヒーマーブルの

シフォン生地にキャラメルナッツのソースと

甘ーい生クリームがトッピング。

こちらもふわふわ食感であまじょっぱさがくせになりそうでリピーターが多いのも納得なお味。

そして、生クリームがちょうどいい甘さで

おいしくいただきました。

おいしいひととき

おいしいランチを食べてひと休憩。

木々をみながら涼しい店内でゆっくりのんびり。

常連さんらしき方が続々とみえていて

「今日はどれにしようかな～」と

楽しそうに選んでいました。

店長さんと気さくにお話しされて

ゆったりした時間が流れていました。

夏限定！夜カフェオープン中！

そして、夏限定で夜カフェオープン中！

（17:00~20:30 Lo.20:00）。

通常メニューの他に、シフォンのミックスピザや甘いマシュマロピザ、

野菜の旨みたっぷりラタトゥイユといった夜カフェ限定メニューが楽しめるようですよ！

アルコールも少しあるそう。

詳しくは公式インスタグラムでご確認ください。

おつまみ系やカレー、デザート系など

夜カフェメニューも気になります！

連日、うだるような暑さで

「今日のご飯何にしよう」というときや

「疲れてご飯作りたくないな」というときなどちょうど夏休み中のお子さんと一緒に夕飯を食べるのにもよさそうですね！

ぜひ、みなさん訪れてみてはいかがでしょうか？

※金額は税込表示です。

※掲載内容は2024年7月時点のものです。

最新の情報は店舗へお問い合わせください。