【伊勢原市】おいしいコーヒーと自家製カッサータでカフェタイム♪ 自家焙煎珈琲店「CAFE RICO」
暑さで、疲れ気味の今日この頃。
そんなときは、おいしいコーヒーとスイーツでゆっくり過ごしてみませんか?
この日訪れたのは、愛甲石田駅から徒歩5分ほどのところにある自家焙煎珈琲店の「CAFE RICO」。
自家焙煎珈琲店ということで、どんな種類のコーヒーがあるのか楽しみに伺いました。
入口の扉を開けると、目の前にはコーヒー豆が入った瓶がたくさん並んでいます。
厳選された世界各地のコーヒー豆を自家焙煎して淹れたコーヒーがいただけるお店ですよ。
大きな窓の開放感のある店内、一人でもお友達とでも、リラックスして過ごせるかと思います。
テラス席もあるので、もう少し涼しくなったら、テラス席でコーヒーをいただくのも気持ち良さそう。
席に座ると、お店の方がかわいい絵が描かれたお手拭きを置いてくださいました。
うれしい心遣いですね♪
まずは、コーヒーのメニューを拝見。
「リコブレンド」や「ひまわりブレンド」などのブレンドコーヒー、デカフェの「コロンビア デカフェ」、そして世界各地のコーヒーがたくさんありました。
深煎りから朝煎りと、それぞれのコーヒー豆の焙煎具合が表記されていますのでご参考に。
これだけたくさんあると、どれにするか迷ってしまいますね。
お店の方におススメをお伺いして、この日は「ブラジル ジアマンチーナ ヨシマツ ピーベリー」にしました。
コーヒーと一緒にいただくスイーツ選びも、なかなか悩ましい・・・。
自家製のケーキもおいしそうです。
テーブルに並んだスイーツメニューから、「自家製カッサータ」を選んでみました!
カッサータはイタリアのシチリア島で生まれたといわれているアイスケーキ。
色々なバリエーションがありますが、「リコッタチーズや生クリームにナッツやドライフルーツを混ぜ込み、冷やし固めて作る冷たいデザート」だそうです。
こちらのお店の「自家製カッサータ」も、ドライフルーツがたっぷり入っていました♪
冷たいベリーとミントでさわやかさもアップ!
とてもおいしかったですよ。
「ブラジル ジアマンチーナ ヨシマツ ピーベリー」のコーヒーも一緒にいただきました!
中深煎りのこちらのコーヒー、ほのかな苦みが甘いスイーツとも合います。
ゆったりとした雰囲気の店内でいただくおいしいコーヒーとスイーツ、大充実のカフェタイムとなりました♪
疲れた体もリフレッシュ!
自宅でも「CAFE RICO」のコーヒーを気軽に飲めるよう、おみやげにドリップバッグコーヒーをいくつか購入しました。
水出しのアイス珈琲パックは夏季限定、浅煎りの「エチオピア ゲイシャ」も買ってみましたよ。
購入できるコーヒー豆の種類はこちら。
100g単位で販売されています。
めずらしい「カスカラ COFFEE チェリーティー」も!
「カスカラ」とは、コーヒーの実の果肉を乾燥させたものだそう。
甘酸っぱい独特の風味がとてもおいしかったです!
気になる方はお試しを。
店内で飲食される方だけでなく、コーヒー豆を購入しにいらっしゃるお客様も続々と。
こちらのお店のコーヒーが好きなファンの方がたくさんいらっしゃるようです♪
愛甲石田駅周辺に行かれた際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
【店舗情報】
CAFE RICO
住所:伊勢原市石田318-3
公式Instagram