現在(2024年6月)、全国のやよい軒で「つくば鶏」と北海道で水揚げされたサバを使用した「鶏とサバの天ぷら定食」が販売されています。

とり天に使用しているのは、開放鶏舎で平飼いするなど、鶏にとって最適な環境で育てられたつくば鶏。つくば市や周辺で育てられたブランド鶏で、癖や臭みが少ないという特徴があるのだとか。飼育期間中には抗菌性物質を使わず、植物性のエサのみを与えるなど、こだわって飼育された鶏です。

早速「鶏とサバの天ぷら定食(税込1,090円)」を注文してみました。今回筆者はとり天が2つの定食を注文しました。とり天が4つの定食もありますので、お腹と相談して注文してくださいね。

とり天はさくさくジューシー！プリッとした弾力で鶏本来のおいしさを楽しめます。

抹茶塩、青しばタルタルソース、天つゆ・おろしの3種がついて来るので、お好きなものをつけていただきます。3種類もあるとどれをつけるか迷ってしまいますが、いろいろと試しながら最後までおいしくいただきました！

つくば鶏のとり天だけでなく、肉厚ふっくらなサバの天ぷらもとてもおいしかったですよ。

「鶏とサバの天ぷら定食」は期間限定販売となります。気になる方はお早めにどうぞ！

【やよい軒 つくば下広岡店】
・住所：〒305-0042　茨城県つくば市下広岡1055番25
・店舗ホームページ
・営業時間
月曜日～金曜日：10時～24時
土曜日、日曜日および祝日：7時～24時