今回紹介するのは、朝ご飯に食べたい絶品アレンジトースト！

朝から元気が出る【卵チーズトースト】の作り方です。

卵×チーズ×トースト！！

この組み合わせで、美味しくないはずがありませんよね(*´∀｀*)

卵をトーストの上に焼く、だけだと

• 卵に火がうまく通らない
• ちょうど良い具合にタマゴは焼けたけど、トーストが焦げた

など、中々うまく焼けません。

ですが、実はほんの少し手間を加えると、半熟卵+サクサク香ばしいトーストという、ベストな焼き加減の美味しい卵チーズトーストが作れるんです。

ポイントは、卵をレンジで少し加熱するだけ！

ぱぱっと作れて簡単おいしい！

絶品卵チーズトーストの作り方、早速紹介していきます。

卵チーズトーストの作り方

材料

• 食パン　1枚
• 卵　1個
• スライスチーズ　1枚
• マヨネーズ　お好み量
• 醤油　少々
• 黒こしょう　少々

レシピ

1.卵を耐熱容器に移し、黄身に穴を開ける

2.黄身に数か所穴を開けることで、加熱時の爆発防止が出来ます

3.卵がかぶる位の水を加える

4.ラップをかけて、レンジで500W　1分～加熱する

5.加熱後、水は捨てておく

6.トースター用の鉄板の上にパンを置き、その上に卵をそっと置く

7.出来るだけ水分をすくわず、卵だけをパンの上に乗せていく

8.各種材料を、パンと卵の上に乗せていく
【材料】
・スライスチーズ　1枚
・マヨネーズ　お好み量
・醤油　少々

9.醤油は、味付け+少し焦げた香りが食欲をそそります

10.チーズに香ばしい焦げ目がつくまで、加熱していく

11.仕上げに、黒こしょうを少し散らせば出来上がり！！

まとめ

今回紹介した卵チーズトーストは、実は僕自身が何度も失敗してようやく完成したレシピです。

というのも、知り合いに

「トーストの上に卵を落として焼いたら、めちゃくちゃ美味しいよ！」

と教わり、実践してみたら最初に書いたような生焼け卵 or 焦げたトーストしか作れなかったんですよね（笑）

友達とはトースターの性能が違うのかも…と思いつつ、一度取り組んだなら、なんとか美味しい卵チーズトーストを完成させたい。

そこで思いついたのが、温泉卵です。

レンジで1分、手間が一つ増えますが、お陰でとろとろ美味しい半熟卵が乗ったトーストが作れちゃいました。

この半熟卵に、チーズ・マヨネーズが相性抜群！

少し焦げたチーズとマヨネーズの香ばしさ、旨味はたまりません。

そこに、卵のコク・トーストのサクサク食感が加われば…

「朝から、こんなに美味しいご飯を食べて良いのか？」

と思ってしまうくらい、絶品な卵チーズトーストが作れてしまいます！

簡単に作れて、本当に美味しい！

朝のエネルギーチャージにピッタリな絶品アレンジトースト。

本当に美味しいので、ぜひぜひ作って、食べてみてください(^^)

（作り方は動画でも説明しています。）

簡単料理YouTuber：ほっとさんどチャンネル / あさごはんチャンネル