こんにちは。けいんのすけです。

今日は、四天王寺夕陽丘あるカフェ「AUN COFFEE」さんのプリンをご紹介します。

お店の雰囲気

四天王寺夕陽丘から徒歩5分弱で到着するカフェ。四天王寺の門が目の前にあるので、お寺の敷地内を通ってくるのも良し。

名前は「AUN　COFFEE」と良い、阿吽の呼吸のようにスイーツと空間、スイーツと人、スイーツと時間・・・色んなものが調和するカフェ。

無機質な空間は四天王寺の和の空間とは対照的なのが個人的には好き。無機質な中に緑や温かみのある木の家具が非常に落ち着く。オーナーさんはパティシエでもあり、美味しそうなケーキがたくさん並んでいます。

FOOD

プリン

よく見かける「クラシックタイプ」のプリントは違い、見た目の白いプリンです。和を感じる器に入っているのもプリンの見た目を引き立てるのに良い。

このプリンはレモンの風味が夏っぽいテイストの爽やかなプリン。後味サッパリ系なのが他のプリンとは違う魅力。

カラメルは別添で出てくるので自分の好きなタイミングでかけて食べましょう。味変しながら食べられるのも嬉しいポイント。

夏のアイスコーヒーはどうしてこんなに美味しいのだろう。プリンともよく合う味わいでした。

まとめ

今月登場したばかり！レモン風味のさっぱり系だから夏が終わると内容変わるのかな？？わからないけど、気になる方は出来るだけ早めに行った方が良いかと思います！

ごちそうさまでした！

↓動画付きの詳しい投稿はコチラ↓

AUN COFFEEのプリン （Instagram）