深坂のため池前のBEEカフェ みさかさんは、秘密にしたい大人の隠れ家カフェ。

2021年8月にオープンしたこのカフェは、日本蜜蜂を育てているご夫婦が営む、癒しの空間。

深坂池を眺めながら、豊かな自然の中で丁寧に淹れた一杯を楽しめるこの場所は、心に響く特別な空間。

店内には、並ぶ調度品が醸し出す落ち着きある雰囲気癒されながら、一人で静かに読書をする人、自分のペースでリフレッシュする人が多い居心地の良いカフェです。

夢だったカフェ経営を80歳を過ぎて夢を実現させたというご主人と、ご主人のゆめを支える奥様が、訪れるすべての人に心を込めたひとときを提供しています。

窓の外に広がる深坂池の四季折々の景色が、さらに特別な時間を演出してくれるでしょう。

BEEカフェ みさかさんの、ここだけの特別なメニューは、ホットコーヒー(￥500)は、深坂で採れた希少な日本蜜蜂が付いてきます。

井戸水で丁寧に淹れたコーヒーに、幻と呼ばれる日本蜜蜂の蜂蜜が添えられた贅沢な一杯を味わってみてはいかがでしょうか。

蜂蜜をひとさじ垂らすと、ふんわり広がる華やかな甘さと、まろやかなコク。「こんな組み合わせがあるなんて！」と驚くお客様も多いそうです。

苦みが苦手な方でも、優しい甘さがコーヒーを新しい味に変えてくれます。

あわせて楽しんでみたいメニューは、はちみつたっぷりクワトロピザ ¥1,200。

4種類のチーズを香ばしく焼き上げた、ピザに、日本蜜蜂の蜂蜜をかけていただくシンプルなメニュー。

濃厚なチーズの旨みと、蜂蜜の上品な甘さは、最後の一切れまで飽きさせません。

また、お正月に訪れた方はぜひ、ぜんざい ¥600もお試しになってはいかがでしょうか。

カフェの外では、地元で採れた新鮮な野菜や果物も販売されていますので、コーヒータイムを楽しんだ後は、ぜひ季節の恵みをお土産にしてみてはいかがでしょうか。

2025年1月1日(元旦・水)～3日(金)のお正月の3が日も営業をしており、

営業時時間は、通常営業と違い12:00～16:00。

初詣にお出かけになった際には、深坂まで足を延ばしてみてはいかがでしょうか。

BEEカフェみさかさん詳細

営業時間

お正月特別営業：12:00～16:00

通常営業:10:00～17:00

休日：基本は、毎週木曜日・不定休あり(店内の、営業予定カードで案内)

住所：下関市蒲生野３