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【ファミマスイーツ】ブラックサンダーがシュークリームに!

チョコレート大事典ケイチョコレートライター

バレンタインシーズンが過ぎてもまだ涼しい日が続き、チョコレートスイーツを楽しむのにピッタリの日々が続いています。

そんなワケで、各社3月になっても様々な新商品を発売!
今回は、3月7日より発売されている「ファミリーマート」×「ブラックサンダー」のスイーツ2種をご紹介します。

(3月14日より「ブラックサンダーチョコタルト」も発売となっていますので合わせて探してみてくださいね!)

ブラックサンダーチョコクッキーシュー

税込198円

通常のシュー生地と違い、ブラックサンダーらしさを生かしたザクザクココアクッキーをコーティングした生地が秀逸な「チョコクッキーシュー」。

クランブルを使ったシュークリームが好きな人は必食です!

またチョコにもこだわりがあり、今回はファミリーマートオリジナルのクーベルチュールチョコレートを使用。カカオは一般的なガーナ産の他、華やかな香りが特徴のエクアドル産やコートジボワール産が使われています。

一般的なシュークリームではあまり体験できない、あまりにもありすぎる(笑)食感の差。アクセント。ヒンヤリとしたチョコクリームと皮の温度差。そしてそれに負けないチョコ×チョコ×チョコの味わい…。

一度は体験していただきたいスイーツです。

ブラックサンダーフィナンシェ

税込178円

これにも驚いた!

おそらく今まで食べた中で一番「硬い」フィナンシェです(笑)
なかなかナイフが通らなくて大変な思いをしました。

チョコを使ったフィナンシェ生地に、チョコでコーティングする前のブラックサンダーという貴重な素材(笑)をそのまま乗っけています!

この部分のザクザクというかもう、それを超えたガリッガリとした食感が他にはないスイーツに…。

フィナンシェ生地の方も、それに合わせてシッカリとした食感に仕上げていてバランスをとっています。

一般的なフィナンシェと比較してもかなり大ぶりなので満足感も。

いずれもシッカリと甘いタイプなので「スイーツに塩味とかいらないんだよな…」というヤンチャな方は絶対好きだと思う!ぜひファミリマートへ。

チョコレートライター

1年で200種類のチョコレートをお取り寄せ、365日毎日チョコ生活のライター。趣味は、ローカルなチョコレートショップ巡り。サロンデュショコラアンバサダー2022&23。「チョコレート大事典」「35-45WOMAN」編集長。潮出版社より『特別講義「ひきこもり大学」』発売中。

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