大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

京阪本線淀屋橋駅から徒歩2分。大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅から徒歩4分。鮮魚や旬野菜、和牛などを多彩な料理で楽しめる鮮魚・地酒が自慢の居酒屋　旬菜鮮魚と和酒の店　北浜　銀じ　のランチをご紹介します。

旬菜鮮魚と和酒の店

遅めのランチを探してウロウロしていると、気になる白壁のお店をみつけました。近づいてみると定番メニューが「豚肩ロースのしょうが焼き」と「サバの塩焼き」です。美味しそうです。

日本酒や焼酎も充実

市場や魚屋から鮮魚を直接仕入れ、毎朝店主さんが市場で厳選吟味する魚は、銀じの看板だそうです。お酒も旬の魚料理と共に味わう、全国各地から厳選した地酒と焼酎！いいですね～。よし、入ろう！

ランチタイム　11:30~14:00

ランチタイムが14時まで！有難いです。助かります！ドアを開けるとド～ンと店内の壁に大きめの木彫りの魚があります。目立ちますね。木のしっとりとした雰囲気が和の情緒を醸し出しています。このカウンター席の木もスゴイですね。年輪を数えて待機するtu-kiです。

定番メニュー

定番メニューの「サバ塩焼き定食」です。「豚肩ロースのしょうが焼き」と迷いましたが、魚の美味しいお店なので、鯖にしましたぁ。完全感覚のtu-kiです。（笑）

サバの塩焼き定食　900円

メインのサバの塩焼きに、小うどん、味噌味、漬物、小鉢、ご飯は、ひじきの混ぜご飯か白ご飯が選べます。ごはんは大盛り無料です。なんてバランスのとれたお昼ごはんなのでしょう！素敵。

鯖の塩焼き

焼きたてホヤホヤのサバの塩焼きです。大きいですね！脂がのっていますね～。皮もパリッとして美味しいです。キレイに焼きあがったキレイな身ですね。

くるっとサバをひっくり返しても脂がのっていますね～。大根おろしがめっちゃ美味しかったです。そのままオカズでもいいくらいですね。

皮も身も脂もいいですね～。キラキラのギラギラです。うっま！

小うどん

いいですね～。ちゅるちゅるの冷たい小うどん。

里芋も青海苔をサッとふるだけで、お洒落さん。うん、うちで真似しよう！

ひじきの混ぜご飯

ひじきの混ぜご飯、めっちゃ美味いです。ビックリです。

完食です。美味しかったです。心地よい満腹感に満たされています。ごちそうさまでした。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。