【大阪市】旨い!炭焼きと土鍋ごはんがメイン!絶品親子丼にA5黒毛和牛、から揚げキュン!自然とお肉の店
大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。
大阪メトロ四つ橋線四ツ橋駅2番出口から徒歩4分。長堀鶴見緑地線西大橋駅2番出口から徒歩4分。「死ぬ前の食べたいのは親子丼です。」と「からあげキュン」が名物で、炭焼きと土鍋ごはんの炊き込みご飯がメインの緑豊かな空間で食事が楽しめる居酒屋 自然とお肉 green をご紹介します。
たくさんの観葉植物が出迎える癒しの空間
お花屋さんかと思ったら、観葉植物だらけの居酒屋さんでした!店内の様子を窺えるガラス張りの扉の先は、もっとたくさんの観葉植物が出迎える癒しの空間でした。
自然とお肉
看板には、「死ぬ前に食べたいのは親子丼です。」、「国産和牛や野菜の炭焼き、土鍋ごはん・肉寿司・おいしい一品あります!」と書かれています。よし、入ろう!
男女問わず、落ち着けるお洒落な店内
男女問わず落ち着けるお洒落な店内は、一枚板で設けたカウンター席と4名掛け・6名掛けのテーブル席があります。お酒も美味しそうです。
からあげキュン
お通しは、からあげキュン!ビックリしました。間違って出た来たのかと思いました。(笑)
サクサクの唐揚げ、名物の「からあげキュン」!これがウマい!
たこの生キムチ 638円
tu-ki、たこの生キムチを初めて食べました。うっま!新鮮なお刺身用のタコを自家製のキムチのタレに和えてあります。タコの食感とキムチタレの甘みと辛味が癖になりそうですね。
野菜の炭焼き3種盛り 748円
うっま!山芋・茄子・シイタケ!炭焼き野菜は季節ごとに変わるそうです。さすが、旬の野菜!また、少し変わった野菜をまるごと炭火で焼いてシンプルな味付けをされています。サクサクのふわふわ食感の山芋に、香り豊かで旨みの詰まった椎茸!ナス!
鶏の炭焼き3種盛り 748円
炭焼き鶏は、焼き鳥の串がないバージョンです。炭火で丁寧に焼くことでジューシーで柔らかくなります。やげん軟骨の肉付き・手羽中・せせり、炭火で焼くことで余計な脂が落ちるので非常に美味しいです。
A5黒毛和牛サーロインの炭焼き 2178円
高品質なお肉を炭火で丁寧に火入れしてあります。炭火の香りとじっくりと火が入ることで非常に柔らかい仕上がりとなっています。うっま!
死ぬ前に食べたいのは親子丼です。 2398円
下処理を丁寧に行った国産鶏とがんこ村の卵をふんだんに使用した贅沢な親子丼です。
蓋を開けると炊き立ての銀シャリがふわぁ~んと。
高級卵「がんこ村の卵」を贅沢にも3つ使用
高級卵「がんこ村の卵」を贅沢にも3つも使用した親子丼!鶏肉も国産の良質な鶏を丁寧に処理し、火加減は親子丼と卵かけご飯の間のトロトロ加減にしてあります。
炊き立ての土鍋の銀シャリ
水分量や炊き上げの時間を入念に計算してあるそうです。注文を受けてから炊き上げる(30分ほどかかります)ので、早めに注文したほうがいいと思います。
おすすめの食べ方
おすすめの食べ方がありました・・・。見る前に食べてしまいました。(笑)
完食です。お腹いっぱいです。ごちそうさまでした。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。
これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。
自然とお肉 green
住所:大阪市西区新町1-24-14 1F
電話番号:06-6585-7602
営業時間:月~金 11:30~14:00
月~木、日・祝日 17:00~23:00
金・土 17:00~24:00
定休日:不定休
総席数:21席