【盛岡市】神子田の朝市で金土日出店!盛岡で一番美味しい「たこ焼き・クレープちりちり猫」
こぎです。春めいた陽気で外に出るのも楽しみな時期になりました。
朝も日が昇るのが早くなり、あぁ春だなぁ。としみじみ感じています。
今日は盛岡市神子田にある朝市から。
私が盛岡で一番美味しいと思っているたこ焼き屋さんの紹介です。
たこ焼き・クレープちりちり猫
たこ焼きとクレープを販売するお店。「ちりちり猫」という名前はお店を営むご夫婦が猫が好きなのと、たこ焼きの焼ける音が由来だそう。
今回は特別にお店の中を撮影許可いただきました!ありがとうございます!!
熱々の鉄板でたこ焼きを焼く先輩(パイセンと呼ばれていました)
焼きあがったたこ焼きが舟に乗り、香ばしい香りが漂います。お腹すくー!
こちらは明太マヨ。シャキシャキのねぎとパリッとした海苔がトッピング。
タコは宮古産のものを使用していて、仕入れは盛岡市内丸にある阿部魚店。
新鮮なタコで、足ではなく頭を使用。お客様の食べやすさを重視して頭にしているそう。
たこ焼きの生地は国産小麦、無添加なので、お子様にも安心、安全。
たこ焼きの表面はふわっとしていて、中はとろっとして美味しい。
たこ焼きのメニュー
ソースマヨ、のりしお、チーズかけ、ねぎマヨ、特製カレーソース、ニラうま辛マヨ、ダシしょうゆ、明太マヨ、新発売で七味山椒たこ焼き、ペペたこ焼き(ペペローンチーノ)、たこせん
実は裏メニューがあった
今回の取材で初めて知ったのですが、「裏メニュー」でタコなし200円があるそう。
数年通ってて初めて知った…。
「タコが嚙み切れない」というお客様が「タコなし」を注文するみたい。
店主に聞いた!たこ焼き人気ランキング
1位★ソースマヨ
2位★のり塩
3位★ねぎマヨ
焼いても焼いてもどんどん買われるたこ焼き。
店内にいて気づいたけど、お客さんが並んでいて待っている圧が凄い(笑)
私がスタッフさんの立場だったら焦りそう。と思って店主に話したら
「慣れました」さすが店主。余裕の表情だ。
予約や取り置きは可能?
店主)予約はよく頂いてます。
電話でも良いですが、皆さん、InstagramのDMから頂いてます。当日じゃなくてもOKです。
ちりちり猫さんでは、たこ焼きの他に、クレープも販売していて私も結構好き。
クレープは奥様が作っています。
クレープのこだわり
クレープの生地は岩手産の南部小麦、ゆめ牛乳、フルーツは朝市の新鮮なものを使用。
パティシエ監修(3時のおやつさん)のもと、レシピを作って調理しているそう。だから美味しいのね。
クレープのメニュー
イチゴミックスベリー、チョコバナナ、キャラメルナッツ、シュガーバター、りんごクレープ(冬季限定)、ティラミス(1日限定5個)、ラムレーズン、プレミアムチョコレート
種類豊富で選ぶのが楽しいし、毎回朝市に行っても飽きないラインナップ。
クレープの生地をこよなく愛する私としては、シュガーバターがあるのが助かる!!
ここでもクレープの人気ランキングを聞いちゃった。
店主に聞いた!クレープ人気ランキング
1位★チョコバナナ
2位★いちごミックスベリー
3位★キャラメルナッツ
うおおおおおお!!!やっぱりチョコバナナが一番か。好き。
子どもから大人まで人気のメニュー。袋に入った状態で渡されるので手土産にも良いですね。
お店が一番混む時間帯
たこ焼き・クレープ共に一番混む時間帯は7:00頃。スムーズに食べたい方は早めに来店するか、予約がおすすめ。
朝市では必ずお邪魔するお店。みなさんも美味しいたこ焼き、神子田で食べてみませんか?
神子田の朝はまだまだ寒いので、お出かけの際は暖かい服装でいってらっしゃい!
最後まで読んでいただきありがとうございました!