【那覇市】知る人ぞ知る、早めの時間は地元民で満席になるので予約必須の人気穴場和食居酒屋。
那覇市泉崎、ハーバービュー通り沿いにある和食居酒屋「風泉」の看板が目印で、お店は少し奥まった場所にあり、まさに知る人ぞ知る穴場居酒屋をご紹介。
店内はカウンター7席ほどあり、開店時間の18時から21時までは基本的に満席になることが多いので、その時間帯に行く場合は予約した方が安心です。
お座敷は4名席と8名ほど入る席もありました。この日はこのように区切られていますが、間の仕切りを変えることで4名席、8名席、12名席と変えられるようです。
こちらはドリンクメニューです。ビールから王道のメニュー、沖縄らしく泡盛も取り扱っています。
こちらがお食事のメニューです。手書きな感じが味が出ていいですね。
とにかく食事のメニューが多いです。満席の店内は2名で回しており、連携が行き届いていて見ていて気持ちが良いです。
ビールと突き出しのナスと高菜の漬物です。お酒が進む、よく漬かった美味しい漬物です。
こちらはアスパラ塩ゆでです。1名来店の場合、お願いすればハーフサイズで出してくれるのが一人飲み好きとしては有り難いです。
こちらはアーサーだし巻きです。出汁を豊富に使っている為、フワッフワのプルップルで、醤油をかけなくても味わい深い美味しいだし巻き卵です。お箸で掴んだら崩れてしまいそうなほどのふわふわ加減を、一度味わってみてほしいです。
こちらはジューシーな牛ハラミです。
以上が一人飲みで伺った際に頼んだメニューですが、あまりにも美味しく、他の種類もいただきたいと思い、後日3名で来訪し、今度は4,500円飲み放題付きのおまかせ6品コース料理を注文しました。一品目が造里盛り合せ。新鮮な魚が並びます。
こちらはローストビーフ豚しゃぶサラダです。水菜やレタスやトマト等様々な野菜とローストビーフと豚しゃぶも入っているという非常にボリューミーなサラダで食べ応えがあります。
こちらはだし巻き卵です。前回食べただし巻き卵があまりに美味しく、お誘いした人たちにも食べて頂きたかったので良かったです。やはりふわっふわで優しく出汁が効いて美味しいです。だし巻き卵好きにはたまりません。
こちらがれんこん海老挟み揚げです。海老のプリッと感を楽しめ、大葉が味のアクセントになっている具に、サクサクのレンコンで挟んで揚げて頂くこちらはこれまた絶品!
こちらはタコとアスパラバターです。ぷりぷりなエビとたこ、アスパラがバターによって香ばしく炒められ、お酒が進むしっかりした味付けで美味しいです。
こちらが最後の締めのソーメンです。優しい出汁に浸かっているソーメンは、結構お腹がいっぱいでもツルッとペロリといけちゃいます。
穴場の和食居酒屋、アラカルトでももちろん良いですし、コース料理もコスパ良くボリューミーで美味しい料理を頂けるのでオススメです。一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
風泉
住所:沖縄県那覇市泉崎2丁目3−6 1階
定休日:日曜日
営業時間:18時00分~1時00分
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