2022年1月21日に、グロサリーコーナーのみプレオープンしていた「Hello,New Day.（ハローニューデイ）」。3月1日にはピッツェリアを含めたイートインコーナーがグランドオープンしました。お店の中もとても可愛いですよ！

チーズ工房併設の店内！

札幌市時計台の向かいのビルの1階に、3月1日にグランドオープンした「Hello,New Day.（ハローニューデイ）」。北海道“初”となる店内チーズ工房併設型のピッツェリア＆デリカテッセンです。

「Hello,New Day.」という店名が現すように、店内に併設されているチーズ工房は“まいにち，あたらしい，つくりたて”のフレッシュチーズが作られています。

私はアイドルタイムに行ったので、こちらをチョイス！

下の写真にあるように、クラシックミルクと悩んだのですが、チーズ風味の方を選びました。

濃厚カマンベールチーズの味が感じられると書かれていますが、実感です！濃厚です！美味！

使い方いろいろ！

お店では、自家製フレッシュチーズを使ったいろいろなデリカテッセンがあります。

ミルクを使った自家製デザートも充実！

「北海道ミルクのクリームプリン」（300円）、「クリーミーチーズプリン」（300円）、「濃厚レトロな焼きプリン」（300円）のプリン3きょうだいが人気だそうです。ほかにも「まるでチーズなチーズケーキ」（500円）が美味しそうです！

店内はお気に入りの商品を購入するだけでも利用できます。

気になったのはこちら！

「Hello! Ichigo Market」のドライイチゴにホワイトチョコレートをぎゅっと染み込ませたスイーツです。甘酸っぱいイチゴの香りとサクッとした食感に、甘さ控えめなホワイトチョコレートの相性が抜群です。

店内ではいろいろなチーズを使った料理を楽しめるほか、乳製品はもちろん、サラダやパスタ、ドリンクなどもテイクアウト可能なデリカテッセンコーナーだけの利用も可能です。

＜Hello,New Day.＞

＊住所：札幌市中央区北1条西3丁目3番地 札幌MNビル 1F

＊TEL：011-206-9222

＊営業時間：グロサリー・イートインスペースは10：00～19：00

　　　　　　ピッツェリアはランチ／11：00～15：00 (LO14：30)　ディナー／17：00～23：00 (LO22：00)

＊定休日：不定

＊詳細はこちらをご覧ください。

＊公式インスタグラムはこちら。