久しぶりの小豆島グルメ第一弾！

小豆島に来たら行きたかった課題店のこちら。

観光名所、エンジェルロードの近くにあります。

日曜日だったので牛肉メニューが無くて残念！

下記いただきました。

突き出し･･･桜餅が季節を感じれるものになってます。

☆カルピスチューハイで乾杯。

☆枝豆･･･お酒のアテに

☆ポテトサラダ･･･滑らかな食感でコーンがアクセントに入ってる家庭的な味わいのポテサラ。

☆出汁巻玉子･･･本日のNo.1

1個が分厚くボリューム抜群！熱々でプルンプルン食感。出汁がジュワ〜っと口の中に広がります！凄く美味しい！！！

☆刺身盛り合わせ･･･イカ、鯛、ボラ、鰹、はまち、さざえ。鮮度は残念ながらさざえ以外は普通。

小豆島にはスーパーなのに、とんでもないクオリティの鮮魚を出す店があるので、そちらを知ると、、、。

ただ、さざえだけは鮮度抜群、コリッこりで甘みがあり美味しかった！

☆おこぜ唐揚げ･･･香ばしく、身はトロッふわで極上の美味しさ。

☆さざえ つぼ焼･･･醤油の香ばしさ、弾力ある食感最高！

鮮度抜群なのが伝わる美味しさ。

☆おにぎり･･･柔らかく握られて塩加減も良い塩梅。

☆あら汁･･･熱々で魚の旨味が伝わります。ほっこり良い感じ！

☆いかの天ぷら･･･衣がサクッと揚げられてどれも普通に美味しい。

☆海老 天ぷら･･･海老は弾力あるバシッとした歯応え無く、プリッとした食感で残念！

自己評価2.0

女将さんの対応も良く、座敷でしたが居心地は良い感じ！居酒屋メニューや小豆島の地魚がいただける居酒屋さんでおまっ