休みの日は飲食・観光・会津ぶらぶらしています「あいづ くらし」です。

菜華楼(さいかろう) でディナー(夕食)

菜華楼はどちらかと言えば夕食で利用することが多め。
疲れて夜ご飯が用意できない時、それでも少ししっかり食べたい時など、ボリュームがあってリーズナブルな菜華楼は重宝します。

いつものようにメニューに悩んで、今回は店でお勧めの酸辣湯麺(スーランタン麺)に、店のメニュー名は、酸辣湯麺(スーランタン麺)ではなく「スーラー麺(酸辣麺)」です。
メニューにはおすすめNo.1と案内されてました。

お勧め 酸辣麺(スーラン麺) 爽やかな酸味にピリ辛

この写真だけでは分かりづらいのですが、器が大きい。
たっぷりあんかけスープです。
爽やかな酸味にキリッとピリ旨辛。

具も豊富。
卵が優しくスープをまとめています。

麺の食感がアクセントになって、美味しくどんどん食べれます。
酸味は爽やかでまろやかのしっかり味。
食べ応え十分 スーラー麺 950円です。

塩タンメン もやしが旨い スープが旨い

つれあいの注文「塩タンメン」です。
後述する「薬膳麻婆豆腐」もあり、かなりの量を食べさせてもらいました。
器こそ、「酸辣湯(スーランタン) 」より小さいのですが、具もしっかりで、ボリュームはあります。

野菜が美味しい。
野菜への火の通り具合が絶妙。
もやしをこんなに美味しく食べるのは久しぶり。

野菜の旨味がスープに合わさってスープも美味しい。
好きな味。

いつもは、麺の味や食感が気になるところですが、「塩タンメン」としてのまとまりが良くて、気になりません。
中華らしい塩タンメン、850円。

薬膳麻婆豆腐 薬膳の風味、味がしっかり

麻婆豆腐は、ニンニク、生姜、豆板醤(トウバンジャン)、豆豉醤(トウチジャン)、甜麺醤(テンメイジャン)等で作りますが、この中華薬膳の味が何でされているのかさっぱりわかりません。
でも、一口食べて「薬膳」と思わせる味です。

食べ慣れない味なので、好き嫌いは分かれるかも。
でも、すごく体には優しい感じ。沁みます。
薬膳マーボー豆腐 900円。

店内

カウンター席。
窓までの距離があるので、圧迫感はなく、ゆったり。

座敷は、この夜、ほぼ満席で、入れ替わりに写真を撮りました。
家族連れ、2人、3人連れと様々な客層が色々なメニューを頼んでいます。
みんな良く食べます。
唐揚げとか山盛りなのですが、モリモリ食べてました。

店舗 外観

バイパス道路(写真右)から見るとこんな感じ。
店の奥(写真左)に駐車スペースがあります。

店の入口。
写真奥がバイパス道路。

ネット上には異なる営業時間、定休日案内が出ています。上記は店内の案内から書きました。

＊ 本記事はライター「あいづ くらし」の主観に基づいています。
本内容に対しまして、Yahoo及び店へのお問い合わせはご遠慮ください。