こんばんは、Maiです。

元住吉方面から武蔵中原方面に歩いていると、暗い中でひときわ輝いている自動販売機がありました。（業務スーパーから徒歩3分程度です。）

近づいてみると、箕輪養鶏場直売の自動販売機でした。
今日産まれたばかりの産みたて卵を販売しているんだそう。

普段スーパーに並んでいる卵しか食べていないので、産みたてを食べる機会なんてほぼありません。気になる...

19時過ぎだったのですが、卵はまだありました！

となれば、買うしかない！と思ったのですが...お札は使用不可で硬貨のみ！

つい先ほど硬貨で支払ったばかりでお札しかなく、購入は次回に持ち越しとなりました。

気になったので調べてみると、美味しいのには理由があるんだそう。

まず1つ目は、24時間いつでも購入できる定温自動販売を行っており、毎日何回かに分けて新鮮な生みたての卵を補充していること。

そして2つ目は、安全で良質な卵は品質の良い鶏から生まれるとのことで、健康状態がよくなるように日々餌の改良をしたり、養鶏場内では胎教に良いとされるモーツァルトを聞かせていること。

こだわりを感じますよね。そんな箕輪養鶏場の卵の特徴は、殻が固く黄身の色が濃く、お箸で摘めるほど弾力があるんだそう。美味しそう！買いに行かなきゃ。