コストコ・業務スーパーマニアのバロンママです。

先日訪れたコストコで、少々驚いてしまいました！
今まで販売されていた商品がリニューアルされるようで、見慣れた商品の横に、リニューアルされる商品が並んでいまして。

容量を見てみると変化がなかったのですが、大きく変化したのはその価格でした。

その、旧商品とはこちらです！

カークランド
オーガニック チキンストック
946ml×6パック入り　2058円

こちらの旧商品が2058円という価格なのに対し、リニューアルされた商品は3298円に！
約1.6倍に跳ね上がってしまいました。

同じ商品が並んでいたので、1.6倍にまでなってしまう理由を見つけようと、原材料を比較してみたところ、異なったのはリニューアルされた方には

〇有機レモン果汁
〇有機リンゴ酢

こちらの２つが加えられておりました。

それからたんぱく質の量にも変化が！
元の方は240mlあたり2ｇ
新しい方は240mlあたり９ｇ

この３つの変化で約1.6倍にもなるとは考えられないですよね。
円安が大きく影響しているのかもしれません。

ちなみにカロリーも変化しており、
旧商品は240mlあたり10キロカロリーでしたが、リニューアルされた方は240mlあたりが45キロカロリーでした。

食塩相当量は、リニューアルされた方は約1g減っていました。

味の変化はどうでしょうか。

オーガニックではないものがオーガニックになる位の変化でしたら、リニューアルされた商品を購入するかもしれませんが、有機レモン果汁と、リンゴ酢が追加された位でしたので、旧商品を購入しました。

チキンストックは「鶏のスープ」です！
スープというよりは「鶏のだし」として使用し、塩などを加えて調理します。

顆粒の鶏ガラスープが、スープ状になったというとわかりやすいかもしれません。

チキンストックはとてもおいしいくしかもオーガニック！
市販の鶏だしやスープでも無添加の商品は見かけることがあっても、有機の商品はとても珍しいと思います。

チキンストックはスープパスタ、洋風炊き込みご飯そして雑炊など、いろいろな用途に使用できます。チキンストックを使うとコクがでてとてもおいしくできますよ。

原材料はすべて有機、添加物は香料のみ。

開封したものはすぐに使い切るようにしています。開封後は冷蔵庫で保存し、翌日にはまた別のメニューを作っています。

夏休みということもあり、簡単に洋風炊き込みご飯を作りました。

業務スーパーの冷凍品のベルギー産ミックスベジタブル、無えんせきウィンナーに、無えんせきベーコン、たまねぎが入っています。

味付けは塩のみ！水の代わりにチキンストックを使っています。

お米はコストコ購入のカルローズを使用。
＊写真右側

コストコでもすっかりお米が高くなってしまいましたがその中でもカルローズは若干お得価格です。

こういった洋風炊き込みご飯や、チャーハンにはピッタリですので、使い分けをしています。

粘り気が少なくあっさりとしていて大粒なのが特徴のカルローズ。

業務スーパーにもカルローズは販売されています！
違いは、コストコのものは無洗米のように軽く洗うだけ、業務スーパーのものは通常のお米同様によく洗ってから炊くということ。

価格はコストコの方がお得でした。

（私が通う業務スーパーでの価格です）

チキンストックの旧商品がまだお近くの倉庫にあるかもしれません！
ぜひチェックしてみてくださいね。