島根県の甘党の皆さん、朗報です！

過去に「ヒルナンデス！」で紹介された後は通販２ヶ月待ちにもなった有名なティラミス専門店「Bene Regalo（ベーネ・レガロ）」が松江市に期間限定でやってきました。

Bene Regalo

Bene Regaloは、「甘さ控えめな甘え先」「頑張る人の応援菓」をコンセプトにした東京にあるティラミス専門店です。

オーナー自ら700種類以上のティラミスを食べ比べて徹底的に追求したというティラミス。
その美味しさは全国で評判で多数のメディアに取り上げられています。
「かまいたちの掟」でも紹介されコラボティラミスも発売されていたので、島根でもご存知の方もいることでしょう。

今回の出店は11月26日(火)～12月8日(日)で、シャミネ松江のドトール前で販売されています。
買い物のついでに立ち寄れる便利な場所ですね。

たくさんの商品があり、どれにしようかすごく迷いました。

そんなBene Regaloの看板商品といえば、やっぱり「プレミアムティラミス」！

・・・と思ったのですが、我慢できずに4個も買っちゃいました。

プレミアムティラミス

箱を開けた瞬間、コーヒーとカカオの香りが広がります。
一口食べると、まずはクリームのなめらかさにびっくり！甘すぎないのに、しっかりコクがあって、上品な味わい。
そして、その後にくるのが、コーヒーの風味のクリーム。ほろ苦さがアクセントになって、甘さとのバランスが絶妙です。

実は、プレミアムティラミスは、三層構造になっており、上からティラミスクリーム、コーヒークリーム、エスプレッソがしみ込んだビスキュイジョコンド。
コーヒークリームの層があって、普通のティラミスとは違った味わいが堪能できます。

勢いあまって抹茶ティラミスも食べましたが、こちらも濃厚で美味しい。
甘さが控えめなので、抹茶本来の苦みが感じました。

まとめ

Bene Regaloのプレミアムティラミス、コーヒーとチーズの味が絶妙にマッチしてまさに「プレミアム」な味わいを楽しめます。

松江で期間限定の出店の機会を逃すと、東京に行かないと食べれません。

買い物のついでに、または特別なティラミスを求めて、ぜひ足を運んでみてください。
きっと素敵なティータイムが過ごせますよ！