讃岐の秋冬の風物詩と言えばしっぽく!! 人気のうどん店で冬季限定販売されるホッコリと美味しい一杯!!
"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです
今回お伺いしたのは、香川県丸亀市にある[純手打うどん よしや]さん
連日多くのお客さんで賑わう人気のお店です
この日は遅めの時間に訪れた事もあり、スムーズに入店
店内入って正面にある券売機で、事前に食券を購入するシステム
ほとんどのメニューが画像付きなのでイメージしやすいですね
券売機右手にある注文口で食券を手渡します
注文口下段には魅力的な天ぷら類がズラリと並んでいますよ
食券を購入してから追加される場合は現金でOK
出来上がった商品を受け取ってから席に着きます
店内はカウンター席やテーブル席にお座敷も用意されています
今回注文したのはこちら!!
『しっぽくそば』650円 『げそ天』160円
今回しっぽくがリニューアルしたそうで、国産若鶏100%にたっぷりの根菜が盛り付けられています
早速頂きましょう!!
【そば】
よしやさんは今や讃岐でも希少な技術となった、うどん作りの工程を機械を使わず全て人の力で行う"純手打"のお店
そばも勿論店内で"純手打"で作られています
昔ながらの素朴な味わいがホッコリと美味しい~
【国産若鶏】
根菜と一緒に煮込まれた若鶏はぷりぷりと柔らかくて肉の旨味がギュッと詰まってます
そしてよしやさんのしっぽくは、具材の量をきちんと決められているので
いつ食べても偏りが無いんですよ!!
野菜ばっかりで肉が無いとかありません
手間はかかるでしょうが嬉しい配慮ですよね~
寒い時期にピッタリのポカポカと温まる具沢山のしっぽく
是非召し上がってみて下さいね!!
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
《今回のお店》
[純手打うどん よしや]
【住所】
香川県丸亀市飯野町東二343-1
【営業時間】
7:00~14:50
麺切れ終了あり
火曜定休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。
【お店のアカウント】
@udon448