「麺屋ちさと」が2024年5月4日(土)にオープンしました♪

お店は大崎駅 新東口から徒歩1分、ゲートシティ大崎前の信号を渡った通りにあります。

2023年11月にオープンした、濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニア店「つじ田 大崎店」の2軒隣です。

お昼時を避け、平日の14時に伺うとすぐに入店出来ました。店員さんに伺ったところ、こちらの店主さんは背脂チャッチャ系の名店「弁慶」創業者のお孫さんなのだとか！　こちらのお店はクリアラーメンです。

ラーメンは鶏清湯スープの「特製クリアラーメン」、豚骨スープの「濃厚味噌ラーメン」の2種類です。チャーハン、特製カレー、炙りチャーシュー丼などもあります。

店内すぐの所に、小型のタッチパネルの券売機で注文します。クレジットカード、QRコード決済、電子マネー対応。現金は不可です。

店内はラーメン屋さんというより、お洒落なバーのようでとても入りやすい雰囲気です。店員さんも親切に対応してくれました。

「特製クリアラーメン 1,350円(税込み)」を注文。素敵な器にチャーシューがキレイに並べられて、生姜と黒コショウが添えられています。

クリアな鶏スープですが、旨味が凝縮されています…美味しい！　中細めんとも相性バッチリ。低温調理されたチャーシューはそのまま食べるとまるで生ハム…！　スープに浸すとさらに旨味が倍増。生姜と黒コショウで味変しながら、あっという間に完食。

ラーメンスープといえばあまり健康に良くないイメージですが…、なんとこちらのスープお店のホームページによると、”腸内フローラを整え、健康的な体へと導く効果があります。腸活や美肌効果も期待できる、まさに究極のスープ”なのだそう！　男性はもちろん、女性にも人気が出そうなラーメンです…♪

「チャーハン（ミニ） 450円(税込み)」はパラパラとしていて、大きめのチャーシューもゴロゴロ入っていて絶品です…！　ラーメンのスープと美味しくいただきました。

ぜひ美味しいラーメンやチャーハンを味わいにお店へ足を運んでみてはいかがでしょうか♪

麺屋ちさと

住所：東京都品川区大崎1-20-8 INOビル１階A区画

電話番号：050-1720-5461

最寄駅：JR大崎駅（新東口徒歩1分）

営業時間

（平日）

昼 11:00-14:30

夜 17:30-22:00(LO21:30)

（土日祝）

昼 11:00-14:30

夜 17:30-22:00(LO21:30)