甘いものは毎日欠かさず、カフェは年間400軒以上行っているカフェ男子のよっしーです。

閑静な江坂エリアの公園内にある『PARK CAFE BRANCO（パーク カフェ ブランコ）』さんでは、注文してから焼き上げられるぷるしゅわパンケーキが楽しめます。

今回、そのパンケーキを味わってきたので紹介したいと思います。

江坂駅からは徒歩約5分、江坂公園の東側にお店があります。

入口の右手にはブランコのオブジェがあってこれがトレードマークでペット同伴可能なテラス席にもブランコ席がありました。

お店に入ると冷ケース内にはパンケーキサンドが、こちらはテイクアウトも可能で、テイクアウトしてお散歩も良いですね。

店内のイートインスペースはカウンター席にテーブル席。

各席の近くにはコンセントがついていましたよ。

パンケーキに＋350円でコーヒー、紅茶、カフェラテをつけることができます。

ドリンクは「ヒロコーヒー」さんのコーヒーに紅茶、ソフトドリンクなど種類豊富。

パンケーキ表面を香ばしくブリュレした『クリームブリュレパンケーキ』1,280円（税込）。

オーダーが入ってから、鉄板で焼き上げた生地は口の中でしゅわっと溶けていきます。

表面のブリュレのカリカリ食感がアクセント、カスタードクリームが生地の間にサンド。

『ティラミスパンケーキ』1,180円（税込）、マスカルポーネクリームとココアパウダーがたっぷりとトッピング。

マスカルポーネのコクにココアパウダーのほろ苦さがリッチな味わいでした。

コーヒーのコクにミルクの優しい味わいの『カフェラテ』。

四季を感じられる江坂公園に来た際には是非、ぷるしゅわパンケーキを味わってみてください。