【碧南市】12月14日オープン! 旨味が詰まった鶏肉を溶岩石で焼いて食べる「地鶏食堂」を訪れました♪
2024年12月14日、脂の乗った鶏肉を溶岩石で焼いて食べるお店「地鶏食堂 碧南店」さんが城山町にオープンしました!
テーブル席が並ぶ、木の温かみを感じられる店内。
メニューは、定食の他、単品のお肉や焼野菜、逸品、ご飯物も。今後少しずつ増やしていく予定とのことですよ◎
名物は「種鶏定食」とのことですが、いろんな種類を少しずつ食べ比べてみたかったので、種鶏・親鶏・若鶏の3種類がそれぞれ50グラムずつ味わえる「三種盛定食」を注文しました。鮮やかで艶があり、食べる前から新鮮さが伝わってきます。
そして、定食メニューには、お味噌汁とセルフでおかわり自由の麦めし・漬物が付いてくるのが魅力的。単品の麦飯もおかわり自由とのことで、ガッツリ食べたい方にもオススメのお店なんです♪
お冷・取り皿もセルフサービス。脂がはねるので、紙エプロンもいただけますよ◎
溶岩石を使うことで、焼き上がりがふっくら! 種鶏は、甘い脂やコリコリとした食感が楽しめ、名物&人気の理由がわかります。
お野菜は、肉から出た脂と絡ませながら焼くのがポイントなんだそう。自家製ダレも美味しく、ご飯が進みますよ〜♪
また、オープン記念特典で、12月14日〜12月29日までの期間中、お会計金額から10%割引。さらに、期間中に「地鶏食堂 碧南店」のインスタグラムをフォローし、画面を提示するとお好きなソフトドリンクを1杯サービスしていただけるようです♪
旨みたっぷりこだわりの鶏肉が味わえる「地鶏食堂 碧南店」さん。ぜひ皆さんもお店で堪能してみてはいかがでしょうか?
【店舗情報】
「地鶏食堂 碧南店」
愛知県碧南市城山町4丁目36番地
11:00〜15:00(L.O 14:30)
17:00〜21:00(L.O 20:30)
定休日:月曜 ※2024年12月27日現在、火曜は不定休とお店の方に教えていただきました。
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