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【水戸市】知る人ぞ知る、こだわりパン! 石窯焼きの天然酵母パンと、全て手作業の自家焙煎珈琲。

aoka地域ニュースサイト号外NETライター(水戸市)

見川にある「かがやきShop」は、こだわりの無添加パンと自家焙煎珈琲が人気のお店です。

お店は見川一本松バス停の目の前にあり、隣に駐車場があります。

外の看板や、入口の壁には木が使われていて、温かい雰囲気です♪

店内に入ると、沢山の種類のパンが一つひとつ丁寧に並べられています。パンは全て国産小麦と天然酵母を使用し、薪で温めた石窯でじっくり焼いているこだわりのもの。

人気No.1はくるみレーズンのカンパーニュですが、この日は売り切れでした。

人気No.2は自家製クリームを使用したクリームパン、続いてメロンパンが人気だそうです♪

シンプルな素材のみの食パンもありました。老若男女問わず安心して食べられるのは嬉しいですね!

自家焙煎珈琲も、袋入りの豆から、1杯ずつのドリップパックもあり、種類が豊富です。仕入れから生豆の選別、自家焙煎、計量から袋詰め、ドリップバック作りに至るまで、すべて手作業でこだわって作っているそうです!

焼菓子とセットになって箱詰めされた、ギフト用の商品もありました。

店内にはイートインスペースがあり、曜日限定ですが淹れたてのコーヒーとパンを楽しむことができます♪

カフェの営業は月・水・金曜日のランチタイムのみだそうです。こだわりのコーヒーとパンが、この価格でいただけるのは嬉しいですね♪

ウッドデッキのテラス席もありました! 今みたいな過ごしやすい季節は、外で食べるのも気持ち良さそうです~。

今回は人気No.2のクリームパンを購入したのですが、食べてみると、生地が本当に美味しい~! もっちりとした食感で、小麦のいい香りがします。

中には自家製クリームが結構たっぷり入っているのですが、甘さ控えめなのでどんどん食べられちゃいます。あっという間に完食でした!

HPでは通信販売もあるようなので、気になる方はチェックしてみて下さい♪

【店舗情報】

かがやきshop

住所:〒310-0912 茨城県水戸市見川4丁目387−1

電話番号:029-350-2929

営業時間:10:00~17:00

定休日:土曜日、日曜日

地域ニュースサイト号外NETライター(水戸市)

旅行と美味しいものが大好きな食いしん坊ライター。結婚を機に茨城県に引越し、現在は水戸市在住。趣味はサッカー観戦で、週末は家族と鹿島アントラーズの応援をしています。2023年5月より地域ニュースサイト号外NET水戸市のライターに。誰かのお役に立てるような情報を発信していきます。

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