もともとお米派だった私が、「このお店がきっかけで、パン好きになった」といっても過言ではない、とっても大好きなパン屋さんに行ってきました。

住宅街にある超人気のパン屋さん

こちらが須磨区にある大好きなパン屋さん「パン工房 Finbec」(ファンベック)です。

私が行くといつもお客さんがいっぱいで、入場制限で待つことさえあったような…。
この日はちょっと頑張って9時過ぎに来店したところ、いつもよりは混んではいない様子です。

さっそく店内へ

入ってすぐに目に付いたのは「ベーコンのワンハンド」「ポークソーセージのワンハンド」。

目で見るだけでも、パンがしっとり柔らかいのが分かります。
「クリームチーズが塗られていたり、オリーブが入ってるみたい。ソーセージの方はマスタードがたっぷりで美味しそう！」

デニッシュ系もこの通り。

「ピスタチオチョコレートデニッシュ？ オレンジチーズデニッシュ？ この棚の端から端まで気になる…」

マロン系についつい惹かれてしまう季節ですよね。

上の写真の右から2番目「やみつきミートパイ」は新商品のようです。
肉汁たっぷりのお肉と野菜が包んであるって書いてある…。
まだ朝の10時前だけど、見ていたらお腹が鳴りました。

お店の一番人気だという「ラウンド食パン メープル」が運ばれてきました。

そのまま食べても、軽くトーストしても美味しいみたい。
子供の朝ごはん用に買って帰ることにしました。絶対喜びそう。

サービスのコーヒーが嬉しい。休憩テーブルで一休み

パンを購入すると、コーヒーをサービスしてもらえます。
「この一杯は嬉しい〜！」

コーヒーもあるし、せっかく座ったのでちょっとだけ味見しようと思います。

友達と私が購入したパンがこちら。

「ラウンド食パン メープル」(1/2本)は、子供用。

ちなみに翌朝、子供3人がものすごい勢いで完食しました。
「軽くトーストしたら美味しいらし…もう無いんか〜い！」
フワフワしっとりで、ほんのりと優しい甘さがハマります。

こちらは「塩昆布とチーズのフランスパン」。

塩昆布とチーズをフランスパンの生地に包み薄く伸ばして焼いてあるパンです。
程よい塩気、塩昆布とチーズの香りがたまりません。
軽くトーストしたら、香りがより広がってさらに美味でした。

こちらは一口かじるだけのつもりが、みずみずしい食感に理性を奪われ、夢中で食べ切ってしまった「いちぢくのデニッシュ」です。

サクサクデニッシュの上の焼かれたバターケーキ、カスタードクリーム、皮まで美味しく食べられるいちぢくの相性が最高の「天才デニッシュ」です。

こちらは「紅茶のクイニーアマン」。

カリカリッ、パリパリッとしたお砂糖の部分にアールグレイの茶葉が入っていて、ふわっとお茶が香ります。優雅な気持ち。

こちらは友達が買った「焼きさばさんど」。
ちょっと中を見せてもらったら、こんなに美味しそうな焼きサバが入っていました。

「大葉とピンクのガリが爽やかな印象で美味しそう〜！買えば良かった〜！」

やっぱり、どれもこれも美味しかったです。

わざわざ行く価値ありですよ。
ぜひ行ってみてくださいね。