大阪、梅田の繁華街から地下鉄で北上。新大阪江坂東急REIホテルのクリスマスアフタヌーンティーがとにかくかわいいのです。太陽の塔のオブジェもキュートな、広々としたホテルアフタヌーンティーをご紹介します。

新大阪江坂東急REIホテル「Delicious Kitchen EMONDEL(デリシャスキッチン エモンデル)」

地下鉄江坂駅駅前のホテル「新大阪江坂東急REIホテル」２階のひろびろとしたレストランが「Delicious Kitchen EMONDEL(デリシャスキッチン エモンデル)」。
入口のオブジェも大阪らしいのです！なつかしいPLUSSYのグラスもあります。

「EMONDEL Afternoon Tea～2021クリスマス～」

2021年12月1日（水）から26日（日）の期間、レストラン「Delicious Kitchen EMONDEL」(デリシャスキッチン エモンデル)にて、「EMONDEL Afternoon Tea～2021クリスマス～」（エモンデル アフタヌーンティー 2021クリスマス）提供されています。

最初にドリンクをチョイスします。紅茶はTWGのラインナップがうれしいです。アフタヌーンティーには、紅茶がポットで２杯、種類は選ぶことができます。それに珈琲はおかわり自由で、　どちらも頼むことができます。

サンタやトナカイも！かわいいクリスマス

運ばれてきたのはこだわり尽くしの3段ティースタンド。
お客さまから見えるライブキッチンで、クリスマスをテーマにしたスイーツとセイボリーを　3段のティースタンドに組み上げるというのがこちらの人気の秘訣でもあります
作業は自分だけのクリスマスツリーが飾られていくように見え、席に運ばれてくるまでのワクワク感がクリスマス気分を盛り上げます。

＜上段＞

ミロワールショコラ　フランボワーズのアクセントと共に／レモンプディングとバニラアイスの雪山仕立て／ショコラを潜ませたクリスマスオーナメント／プティフール～トナカイクッキー、雪だるまムラング～／イチゴのサンタクロース

ショコラムースを艶やかな光沢のあるグラサージュショコラでコーティングし、ムースの中に潜ませたフランボワーズジュレの酸味がアクセントの「ミロワールショコラ」。
クリスマスオーナメントに見立てた「ショコラボール」。中にもトリュフがはいっていてチョコレート好きな私はうれしい！
ココットにはさっぱりとしたレモンのプディングにバニラアイス、メレンゲを覆いかぶせ焼き上げた「レモンプディングとバニラアイスの雪山仕立て」

プティフールでトナカイのクッキーやイチゴのサンタクロースが並びます。サンタの顔はカスタードクリーム！

中段には、紅玉りんごを使用した焼きたてアップルパイ「ショーソン・オ・ポム」やアフタヌーンティーには欠かせない「スコーン」、「フルーツの盛り合わせ」。

下段にはセイボリー

はちみつの風味とスパイスの香りがそそるフランスの伝統菓子パンデピスと、フォアグラのマリネを加えた「自家製のパテドカンパーニュ」
蟹と小柱のタルタルをスモークサーモンで巾着包みにした「蟹とスモークサーモンのオモニエール」

とにかくおいしくて可愛かった～

特にお気に利は濃厚な「ミロワールショコラ」とベイクドアラスカのような

「レモンプディングとバニラアイスの雪山仕立て」この組み合わせまた食べたいです！

「EMONDEL　Afternoon Tea～クリスマス2021～」概要

　【期間】2021年12月1日（水）～26日（日）

　【時間】11:30～17:30（最終入店16:00）※120分制　※前日14時までの事前予約制

※12月24日、25日のみ11:30～16:30（最終入店14:30）

　【料金】お1人さま3,500円

　【オプション】

　フリーフロー（スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、キールロワイヤル、ミモザ）＋1,500円

前日14時までの完全予約制。

秋の時はまだ穴場という感じだったのに、１２月は北摂マダムで大賑わい！個室的空間でゆったりさせてもらえるし、お値段もお手頃に、ホテルのおもてなしをうけられてとにかくおいしい！それは人気になるはずです。
１月は赤いスイーツがおめでたい感じのかわいいアフタヌーンティーになりますよ。

取材協力：新大阪江坂東急REIホテル