本当は教えたくない!ご飯のお供【きゅうりのキューちゃん】を10分で作ってみませんか?
白いご飯のお供に...
みなさん、白いご飯のお供に乗せるものは何がお好きですか。
昆布や明太子、キムチなどそれぞれお好きなものがあると思いますが、
「きゅうりのキューちゃん」がお好きな方も多いのではないですか?
きゅうりが余っていたら、レンジ調理で「きゅうりのキューちゃん」のお漬物を
作りませんか。
自宅にある調味料ときゅうりさえあれば作れます。
ぜひ、お試しください。
材料
きゅうり...2本
生姜(千切り)...1片
塩...小さじ1/2
◉醤油...大さじ2
◉みりん...小さじ2
◉お酢...小さじ2
◉砂糖...小さじ2
作り方
①きゅうりを1cm幅の小口切りにし、塩を入れ塩揉みをします。
②600w2分レンジ加熱をします。
③きゅうりから水分が出るので、取り除きます。
④水分を取り除いた空理を戻し、◉の調味料を入れます。
⑤全体に混ぜ合わせます。
⑥600w3分レンジ加熱をします。
⑦出来立てはきゅうりの青臭さが残っていますので、冷やしてから食べてくださいね。
まとめ
こんなに簡単にレンジだけで「きゅうりのキューちゃん」が作れます。
きゅうりで何作ろう?と迷った際には、作り置きにいかがですか?
最後まで見てくださり、ありがとうございました。
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