【宇都宮市】語彙力を奪う美味さ。昔ながらのあっさり醤油が人気の「中華蕎麦しのざき」が作る絶品海老そば
ランチ時は常に行列。ラーメン好きにはお馴染みの中華蕎麦しのざき。
私が伺った2023年2月20日(月)も、お昼時だったからか、すでにお店の前には待っているお客さんがいました。
まずは中に入り、右手にある記名帳に名前を書きます。隣にはメニュー表があるので、待っている間に決めておくと注文がスムーズですよ。
気になるメニューはこちら。こちらのお店といえば、昔ながらのあっさり醤油の中華そばや、残っていればラッキー! な、数量限定の塩そばが人気ですが、この日は、ずっと気になっていたこちらを注文。
真ん中にエビが堂々と鎮座しているのは、パクチー海老そば。見た目のインパクトもそうですが、運ばれた時のエビの香りがたまりません。
麺は、スープがよく絡む中太平縮れ。もちもちで食べ応えも抜群。
そして、エビの風味豊かなスープには、ひき肉と共に、たっぷりの干しエビが! 最初の一口から、最後の一口まで、エビを満喫できる、まさにエビ好きの為の、海老そば。
お昼には、ラーメン注文のお客様に限り、限定のお得なセットがあります。せっかくなので、私は餃子+小ライスを注文。
餃子は大き目で具がたっぷり。頬張れば、幸せな肉汁が、口いっぱいに溢れます。
営業日は、公式TwitterやInstagramでお知らせ。突然の臨時休業のお知らせもありますので、来店の前にチェックしてくださいね。
中華蕎麦 しのざき
宇都宮市清原台3-18-2
028-678-6339
営業時間
11:00〜14:30
(LO14:15)
17:30〜21:00
(L.O20:30L)
材料切れ早じまいあり
定休日
日曜日
他不定休