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【草津市】追分南、精肉店「サカエヤ」展開のイタリアン「SAISIR(セジール)」が、9/30で閉店。

いちご大福地域ニュースサイト号外NETライター(草津市・栗東市)

草津市追分南5丁目、かがやき通り沿いにあり、精肉店「サカエヤ」さんが展開する、人気のイタリアンレストラン「SAISIR(セジール)」さん。

こちらのお店が、2023年9月30日を以って、閉店されることがお店の公式Instagramの投稿から分かりました。

以下は、その投稿内容より、抜粋↓。

【大切なお知らせです】
こんばんは。
セジールスタッフの高峰です。

本日は、大切なお知らせをいたします。

2017年9月21日にオープンしたセジールですが、今年2023年9月30日をもちまして閉店することになりました。

約6年間、数えきれないほど多くのお客様にご来店いただき、また日頃より沢山の方々にご支援、ご協力をいただき誠にありがとうございました。
心より感謝申し上げます。

個人的なことをいうと僕自身関わることができたのはオープンしてから約1年半後より、この6年間の中だと約4年半ほどでそのなかでも、全国各地より足を運んでくださるお客様、テレビや雑誌などメディアの皆さま、普段からお世話になっているお取引業者の皆さま、様々な方々の支えでこのセジールが成り立っているのだと深く感じました。

そしてその後は10月より改装工事に入り、現在のセジールの客席部分はサカエヤの熟成庫となり、さらに、これまで以上に肉にとって最高の環境を作ります。

残すところ4ヶ月間ほどで、慣れ親しんだ建物や空間がなくなってしまう寂しさもありますが、最後まで見届けていただけますと幸いです。

引き続きご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

閉店の告知は、今から4ヵ月前の2023年5月29日の時点でされていました。

2017年9月のオープンから、6年というタイミングでの閉店ということで、よく利用されてきた方には非常に残念な一報かと思います。

お店は、ががやき通りのスパゲティとケーキの店「セカンドハウス草津店」さんの向かいにあります。

※画像は、「セカンドハウス草津店」の様子。
※画像は、「セカンドハウス草津店」の様子。

※画像は、「セカンドハウス草津店」の様子。
※画像は、「セカンドハウス草津店」の様子。

また、お店の近隣には「ロクハ公園」などもあります。

※画像は、2019年7月に撮影した「ロクハ公園」内の様子。
※画像は、2019年7月に撮影した「ロクハ公園」内の様子。

※画像は、2019年7月に撮影した「ロクハ公園」内の様子。
※画像は、2019年7月に撮影した「ロクハ公園」内の様子。

閉店は、非常に残念ではありますが、今後は10月より改装工事に入り、現在のセジールの客席部分はサカエヤの熟成庫となって、これまで以上に肉にとって最高の環境を作られるということです。

精肉店サカエヤさんのお肉は今後も味わっていけるので、是非注目してみてくださいね!

「精肉店サカエヤ」さんが、気になった方は是非公式HPもチェックしてみて下さいね♪

SAISIR(セジール)
住所:〒525-0048 滋賀県草津市追分南5-11-13
TEL:077-561-3329
営業時間:11:30~13:00(L.O)/17:30~21:00(L.O)
定休日:毎週火曜日・水曜日
駐車場 :12台

地域ニュースサイト号外NETライター(草津市・栗東市)

1983年生まれ。小中学生2児の母。小6からスピッツファン。ブログ創世記だった大学時代から発信することが趣味でしたが、主婦になってからそれを仕事にして、地域に貢献出来ることに喜びを感じています! 最近ハマっていることは、ピラティスと筋トレ。死ぬまで元気に動き回れる身体を目標に健康オタクを目指します♪

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