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レンジ料理専門家の「でんぼ」です！

白菜と豚肉の【重ね蒸し】たった6分の時短レシピ

材料を重ねてレンジでチンするだけ！なのに白菜の甘みと豚肉の旨味が溶け合う、やみつき必至の一品が完成します。ガラスープの旨味と料理酒の香りで、素材の味が見事に引き立ちます。お好みでポン酢をかければ、さっぱり柔らか。あと一品欲しい時の救世主レシピをぜひお試しください！

★材料

白菜･･･1-2枚程度

豚肉･･･100g

○ガラスープの素･･･小さじ1

○料理酒･･･大さじ1

ポン酢･･･お好みで

調理のコツ・ポイント

★作り方

①耐熱容器に白菜を切って入れたら、白菜の上で豚肉を広げます。

※白菜は葉は5センチ角程度に、シンは1〜2センチ程度の細切りにします。

②○をかけたらフタ(ラップ)をしレンジ600w6分(500w7分20秒)加熱します。

③かるく混ぜたら完成です。お好みでポン酢をかけてください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

とても簡単で白菜の旨みを引き出すレンチンレシピです！忙しい時にもとてもおすすめです。是非お試しください！！

★詳しくは動画でも確認できます。