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ジャパン・バーガー・チャンピオンシップで日本一に輝く和牛ハンバーガー食べてみた【大阪ランチ】

ギャルソンヌ美食コレクター

毎度!ギャルソンヌです。これからはエリア関係なく、いつもの如く忖度なしのリピートしたいお店中心にレビューしますので、皆様!今後とも宜しくお願い致します。

心斎橋エリアを歩いてると圧倒的に高級なハンバーガーを発見!

2022年の10月にJBCで日本一になったSHOGUN BURGERとの事なので突撃致しました。

テイクアウトなので2回分レビューします。

外観
外観

心斎橋駅4-B出口より徒歩6分の場所にあります!

メニュー
メニュー

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先ずは最初なので王道の

『チーズバーガーポテトセット(1,380円+480円)』テイクアウトでいただきました。

オーダー後に和牛の粗挽きパティを焼いてくれます!

店内はコンクリートとウッドのお洒落な空間です。

チーズバーガー@1,380円
チーズバーガー@1,380円

和牛のスネ肉を粗挽きにしたパティは食べ応えがあり肉肉しくて旨味が伝わり、チェダーチーズとの相性も抜群です。

チーズバーガー@1,380円
チーズバーガー@1,380円

国産小麦を使用したバンズも中央はふわっとしてますが噛む度に他の食材を引き立てますね!これは美味しい!高級ですが笑。

ポテト@480円
ポテト@480円

ポテトは残念ながら表面カリッとしたクリスピーな食感でホクホク感はあまりまく普通かな。

ソフトドリンク飲み放題なのは魅力的ですが、テイクアウトなので残念!

2回目

『ベーコンチーズエッグオニオン(1,880円)』

いただきました。

ベーコンチーズエッグオニオン(1,880円)
ベーコンチーズエッグオニオン(1,880円)

こちらは先ずボリュームが凄い!

旨味の強いスネ肉の肉汁とゴリゴリの食感がたまらない!!!

ベーコンチーズエッグオニオン(1,880円)
ベーコンチーズエッグオニオン(1,880円)

チーズも伸びます!濃厚なまろやかさ、目玉焼きにトマトの酸味、ジューシーさ、ベーコンの弾力ある食感が癖になります!ズバリ、こちらがオススメ!さらに高級ですが笑笑。

自己評価3.0

こちらは肉の旨味、噛み応えある美味しいハンバーガーを食べたい時にリピートしたいでおまっ

<勝手ながらのギャルソンヌ評価基準>
1.0・・まぁ普通
2.0・・これは美味い
3.0・・うっ美味い また来たい
4.0・・なっ美味しい 絶対また来る

店舗名:SHOGUN BURGER 心斎橋店
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-13 宝山心斎橋ビル 1F
営業時間 : [月~日]
     11:00〜23:00(L.O. 22:00)
     日曜営業
定休日 : 不定休
アクセス: 心斎橋駅4-B出口より徒歩6分
TEL: 050-5600-0716

美食コレクター

2010年から食べ歩きをスタート。食べログを得て、現在レッティでの関西エリアブロガー。専門領域は、ラーメン・焼き鳥・焼肉・寿司。その他、老舗巡りやミシュラン巡りをメインとする。本業は、大阪文化服装学院出身で自身のオリジナルブランドを手がけるアパレル職人。

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