ここ数年、トゥンカロンやクロッフル、はたまた「10円パン」など次々に韓国グルメやスイーツが日本に上陸しては話題になりますね。

2023年7月18日（火）、札幌市北区の北18条エリアに新しくオープンしたカフェも話題の韓国グルメを楽しめるお店なんだそう。

気になるそのカフェとは、韓国式トースト&カフェ「トカトカ」。

地下鉄南北線「北18条」駅から歩いてすぐの場所にある「トカトカ」は、この可愛らしいロゴ看板が目印。

韓国の屋台グルメあるいはB級グルメとして親しまれている韓国式トーストは、焼いた食パンに卵焼きやハムなどの具材を挟んでいるのが主流。ホットサンドのイメージに近いですが、ソースや卵に甘みを足すのが韓国風なんだとか。

「トカトカ」ではハムチーズやポテト、プルコギ、ソーセージといった4種類の韓国式トーストのほか、12種類のドリンクなどを提供しています（メニューは随時追加される予定）。

今回はその中から「ハムチーズ」（税込390円）をテイクアウト注文してみました。

贅沢な厚切りトーストにハム、薄焼き卵、チーズ、キャベツがたっぷり挟んであって想像以上に食べ応えがある！　なるほど、確かにソースに甘みがあるのが特徴的です。

8月からお得なランチセットや学割サービスも始まったそうで、近隣の北大生さんや「オープン以来、気になっている」という方、ぜひチェックしてみてください。