県外の方への手土産を買いに、栃木の素材を使ったバウムクーヘンのお店へ行ってきました。

お店の名前は「バウムハウス樹凛 大田原店」。米粉のバウムクーヘンのお店です。

所在地は大田原市住吉町で「ベイシア フーズパーク 大田原店」や大田原市役所本庁舎が近いです。

店内は数多くのバウムクーヘンが並んでいます。その数はおよそ30種類以上。

バウムクーヘンの主な素材である米粉と卵は栃木のものにこだわっているとのこと。

米粉は栃木県で収穫されたお米を職人の方が丹精込めて製粉。でんぷん損傷が少ない高品質な米粉を使用されています。

卵は地元大田原で最高の餌を与えられた鶏が産む那須御用卵を使用。那須御用卵は品質と味わいに定評があります。

奥には工房がありバウムクーヘンの焼き機が見えました。

午前中には焼いている様子が見られるそうです。

手土産を選びます。訪問は2024年4月の中頃だったので、お祝いギフト用の紅白バウムがありました。

苺やチョコ、中にはチーズや黒胡椒を使ったものも。

バウムクーヘンの中にムースやチーズが入ったものも美味しそうです。

車で長距離移動するので、比較的温度の変化を受けにくい個包装のバウムがよさそうです。

今回はよりカジュアルな手土産を考えていたので「季節のギフトセット」を選びました。

「季節のギフトセット」は季節のフレーバーのバウムクーヘンのハーフサイズが個包装で8個入り。日持ちはおよそ2～3週間ほどで価格は2,200円（税込）でした。

見た目も可愛らしく、渡した時に相手から大変喜んでもらえました。

栃木県産の米粉と那須御用卵を使用したバウムクーヘンが気になった方は、ぜひ「バウムハウス樹凛 大田原店」を訪れてみてください。

【店舗情報】
バウムハウス樹凛 大田原店
所在地：〒324-0057 栃木県大田原市住吉町１丁目１４−２０
電話番号：0287-47-7674