どうも、僕です◯

今回はセンテラス天文館、鉄板焼きのいいとこどりさんへ。
店先には美味しそうなお弁当やビール・かき氷のポスター・掲示が目を惹きます。

名物のびっくり鉄板焼や黒豚トンカツも気になりますが、今回は平日数量限定のサーロインステーキ丼にしました。１０００円。
１５０gのステーキがご飯に乗っておるそうです。

ご飯大盛りで注文したサーロインステーキ丼。
お味噌汁もついてきます。
丼にかけるステーキソース、レモンと塩もあります。

ご飯が見えないように丁寧に盛られているため、大変肉々しいです。
やや赤みがかった焼き加減も美味しそう。
では、いただいていきましょう。

まずは塩にレモンを絞ってレモン塩で。
噛めば噛むほど肉の味がするお肉の味わいをレモン塩が高めてくれます。
これだけで十分、と思ったりしますがご飯も一緒にいただきましょう。

ソースをかけます。
改めてご飯を見てみると、桜島のような雰囲気でこれまたテンションがあがります。

丼にお箸をいれると、頂上には温玉も隠れていました。
トロリと流れ出る白身と黄身が溶岩のようです。
鹿児島っぽい食べ物。
ソースと玉子をご飯に絡めてステーキといただくと、これがまた美味いのです。

これで１０００円、天文館ランチとしてはなかなかリーズナブルな気がします。
天文館のど真ん中で、美味しいサーロインステーキ丼を楽しめました。

そいじゃあまた！