【フライングガーデン】タルタルに新生姜は合う？コラボメニュー食べて考えた
全国区で知られるようになった、静岡県で展開するげんこつハンバーグの「炭焼きレストランさわやか」と比較されがちなのが、北関東を中心に展開する爆弾ハンバーグの「フライングガーデン」です。
先日、そんな「フライングガーデン」を訪れ、ランチを食べました。そこで目にして気になったのが、「岩下の新生姜」とのコラボメニューです。
過去に爆弾ハンバーグを食べたことがあったので、迷わず、このコラボメニューを食べてみることにしました。
「フライングガーデン」と「岩下の新生姜」がコラボしたメニューは以下の2種類です。
・バリうまチキン南蛮ランチ（987円）
・若鶏のさっぱり新生姜（987円）
タルタルソースが好きなので、フライングガーデン特製タルタルソースに岩下の新生姜をトッピングする「バリうまチキン南蛮ランチ」を食べてみることにしました。
ちなみに「フライングガーデン」と「岩下の新生姜」には共通点がありまして、どちらも栃木県の企業なのです。恐らく、そうした縁からコラボしているのではないかと思われます。
ほどなくして運ばれてきた「バリうまチキン南蛮ランチ」です。
ランチメニューには、スープバーとライスが付きます。ライスはお代わりもできるとのことでした。肝心のチキン南蛮は大きく、2つ食べればけっこうなボリュームだと思いました。
チキンの上にタルタルソースがかけられたチキン南蛮が2つ。さらにその上に縦長にスライスした「岩下の新生姜」がトッピングされています。
正直なところ、タルタルソースに岩下の新生姜は合うのだろうか‥‥という懐疑的な気持ちがありつつ食べたのですが、食べてみると、これが非常に相性が良く、美味しいものだということがよく分かりました。
濃厚なタルタルソースの味に、鮮烈な爽やかさを加える岩下の新生姜がとてもよく合うのです。揚げたチキンもさっぱりと食べられます。
これなら、タルタルソースの中に岩下の新生姜が刻んで入れ込まれていても美味しそうだと思いました。
チキン南蛮、タルタルソースに岩下の新生姜、新しい発見のある食べ方でした。興味のわいた人は、ぜひチャレンジしてみてください。
詳細なレビューは↓もどうぞ。
▼【フライングガーデン】岩下の新生姜をタルタルソースの上にトッピングした「バリうまチキン南蛮ランチ」食べてみた（外部サイト）
