松のやが、2024年10月16日より発売した「国産 黒毛和牛入りメンチかつ」を食べてみました。「国産 黒毛和牛入りメンチかつ」は、いつものメンチかつとは一味違う、ワンランク上のメンチかつとして松のやが発売したものです。

「国産 黒毛和牛入りメンチかつ」とは

黒毛和牛の肉の旨味と玉ねぎで、ジューシーな甘みが口いっぱいに広がる逸品だそう。メンチかつのために開発した、トマトたっぷりのデミソース付きです。

「国産 黒毛和牛入りメンチかつ」のメニュー構成は以下のようになっています。

・国産黒毛和牛入りメンチかつ定食 890円
・ロースかつ＆国産黒毛和牛入りメンチかつ定食 930円
・国産黒毛和牛入りメンチかつ黒カレー 830円
・単品国産黒毛和牛入りメンチかつ 400円

「国産 黒毛和牛入りメンチかつ」食べた感想

今回は「国産黒毛和牛入りメンチかつ定食（890円）」をテイクアウトして食べてみました。デミソースとキャベツ付きです。

ライスは特盛にしました。国産黒毛和牛入りメンチかつは2つです。

これが国産黒毛和牛入りメンチかつです。衣の剣先が立っており、見るからにサクサク感があります。

一般的なメンチカツより、肉々しさを感じる断面です。ワンランク上の味を試させてもらおうか！

サクッとした衣の食感に、価格を考えると十分な肉々しさと思いつつ、もう一味何かが欲しいと思ったところにデミソースです。

そう、この黒毛和牛入りメンチかつは、メンチかつのために開発したという、マイルドな口当たりのデミソースで完成します。

デミソースを付けて食べると、トマトたっぷりの酸味と旨みが追加され、「おっと、そうきましたか」という美味しさになります。濃いめの味付けは、ライスが進んでしまう味でもあります。

「国産 黒毛和牛入りメンチかつ」に興味のわいた人は、ぜひ松のやで食べてみてください。

「黒毛和牛入りメンチかつ」の重量を知りたい人は↓の記事もご覧ください。