京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。牛乳と一言でいっても、産地や殺菌する温度や時間などで濃厚さや味わいが全く異なります。たくさん種類があるため全てを飲み比べることも難しく、なかなか自分好みの牛乳を見つけるのも大変です。
今回は牛乳のプロに色々と聞きながら、好きな牛乳を選んで飲めるお店を紹介します。

京阪電鉄「出町柳駅」から、東へ徒歩5分。大正3年創業、京都の老舗牛乳屋さん「たにじりや」さんと「遠藤青汁」さんがコラボレーションしたカフェ『GREEN FARM（グリーンファーム）』。京都の街なかなのに高原にあるような佇まいです。

シフォンケーキやプリン、ホットミルクなど全てテイクアウトも可能です。

イートインスペースもあります。きれいな店内でゆっくりとくつろげますよ。

アイスミルクやホットミルクは10種類の牛乳から好きな牛乳が選べます。簡単に味わいの説明が記載されていますが、店員さんに質問するとそれぞれの味わいについて丁寧に説明していただけます。

「牛乳屋さんのプリンソフト」400円（税込）と「ホットミルク はちみつ+シナモン」400円（税込）

ソフトクリームもプリンも両方食べたい人におすすめ。牛乳屋さんのソフトクリームだけあって、どちらもまろやかでたまらない美味しさ。

お店の方に濃厚な牛乳でおすすめいただいた、「美山牛乳」をチョイス。昔ながらのコクのある味わいで、シナモンの香りとはちみつの甘さに負けない深みがありました。

アイスミルクは、少し珍しい「ブラウンスイス」という牛乳をチョイス。放牧牛の自然な味わいでサラッとして生乳に近い味わいです。

老舗の牛乳屋さん直営なので、産地直送のおいしい牛乳が楽しめます。これからの季節はソフトクリームが最高に美味しいので、気になる方はチェックしてくださいね。

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