【ファミリーマート】新発売の岩塩を使ったレアチーズケーキってどんな味? 実際に食べてみた
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ファミリーマートにて、2024年2月頃から販売されている「クリーミーレアチーズ」を購入してみました。
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一見、シンプルなよくあるチーズケーキなのですが、実は岩塩を使っています。
公式サイトによれば「フランス産ロレーヌ岩塩とシチリア産レモン濃縮果汁」を使用しているそうです。チーズケーキにレモンを使うのは一般的ですが、岩塩を使うのは珍しいように思います(トッピングとして使う例はよくあります)。
いったいどんな味なのでしょうか。実際に食べた感想を紹介します。
ちょっとしたデザートに最適なサイズ感
まずこのスイーツは、ファミリーマートのチルドスイーツが置かれている棚とは別の場所、ヨーグルトやゼリーなどのカップの食品が陳列されている棚にありました。
値段は195円で、サイズはちょっとしたデザートにちょうどいいくらいです。ガッツリ食べたい時には物足りなさそうです。
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ファミリーマートのロゴは印字されていませんが、公式サイトに商品ページがあるのでオリジナルのスイーツと考えられます。
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クッキー生地やフルーツソースのトッピングなどはなく、単一の生地でできたとてもシンプルなカップレアチーズケーキです。
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ちなみに製造しているの「トーラク株式会社」というメーカーです。カップタイプのスイーツを主に製造している実力のあるメーカーです。
過去には、ファミリーマートの「RIZAP なめらかチーズケーキ」や「何度も食べたいチーズケーキ」も製造していました。
固めのプリンにも近い食感
一見した質感は杏仁豆腐みたいな感じですが、口に入れると、パンナコッタに近い質感です。
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クリームチーズと牛乳プリンの中間くらい、水切りヨーグルトよりもしっとり感があります。固めのプリンにも近いかもしれません。なんども表現が難しいですが、一番近いのはロルフのレアチーズケーキです。
![ロルフのレアチーズケーキ。食感・質感はこちらに近い](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kanazawa/article/01655499/image-1706933431303.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
ほどよい塩味と酸味で、濃厚だけどさっぱりしていて食べやすい
そして気になるその味ですが、濃厚さと甘味のなかにほどよく塩気と酸味があり、なんともさっぱりした印象です。
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甘味も、レアチーズケーキに特有のミルキーな味わいもあります。このレアチーズケーキはそれに加えて、ほんのり塩味と酸味があるのですが、「すっぱ」「しょっぱ」と感じるほどではなく、甘味の中にほんのり感じる程度です。
全体的にはとても食べやすいスイーツといった感じです。たとえるなら、水切りヨーグルトにクリームチーズとコクを加えた感じでしょうか。
そしてこの塩味と酸味が魅力的で、このおかげで全体の印象がすっきりしていて軽くなっています。
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ガツンとくるような濃厚さや、こってりした感じはなく、つるっとした控えめな味のレアチーズケーキです。
「ちょっと甘いものが食べたい」という時にちょうどいいように思います。
お店:ファミリーマート
商品名:クリーミーレアチーズ
値段:195円(税込み)
カロリー219kcal
購入方法:ファミリーマートの店舗で
販売偉い:北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄