徳島駅前にあるアミコ東館の地下1階特設会場にて期間限定でオープンしていた「京都利休の生わらび餅」の出店が延長になっているので紹介します♪

もともと2023年5月28日（日）までだった期間が、2023年6月30日（金）までと延長されているので、「まだ行けていない」という方はチャンスです。

生わらび餅のほか、アミコ限定販売の飲めるわらび餅ドリンク「わらび餅ラテ」も販売中♪

こちらのお店では、「生わらび餅」の素材にこだわっています。

お店のInstagramによりますと、ワラビの根（地下茎）を掘り起こし、たたいてほぐし、洗ってデンプンを取り出し、乾燥させた「本わらび粉」を使用しているとのことです。

「本わらび粉」とは、ワラビの根10kgからわずか70gほどしか採れない希少なものだとも書かれていました。

「生わらび餅」を実際に食べてみると、口当たりがよく、アッサリとした上品な味わい！

きな粉や黒蜜をかけて食べてもおいしいのですが、まずは何もかけずに「生わらび餅」のやさしい甘味と上品なくちどけを味わってみてください。

自分用に購入するのはもちろん、蒸し暑い今頃の季節にピッタリの手土産ではないかと思いました♪

営業時間は、毎日10：00～19：00。

InstagramのDMのほか、電話やLINEでも予約が可能なようです♪

■京都利休の生わらび餅 徳島催事店

※ポップアップショップのため、出店は2023年6月30日（金）までの期間限定となっています。ご注意ください。

【住所】徳島市寺島本町西1丁目5番地 アミコ東館 地下1階特設会場