こんにちは、地域のイベント情報や訪れたお店を紹介する上越市在住のライター hare（ハレ）です。
日々の暮らしの中で見つけた、上越市の魅力を再発見できる身近な情報をお届けしています。

ようしょく からめる堂

今回は、上越市春日山町にあるフレンチのお店「ようしょく からめる堂」に行ってきました。お店の場所は、春日山駅から徒歩5分ほど、こちらの看板が目印です。

外からは店内の様子が分からず、ワクワクしながら店内に入ってみると、落ち着いた照明と木の温もりのある空間が広がっており、まるで隠れ家のような雰囲気です！

ようしょく からめる堂のコースメニュー

コース料理のメニューは、前菜、メイン料理、デザート、ドリンクです。

前菜

この日の前菜は、きのこがたっぷり入ったサラダ、セロリのラビオリ、グリンピースのポタージュでした。

見た目も鮮やかで、今までに食べたことのない味わい！　パンも付いているので、前菜からボリューム満点で大満足です。

メイン料理

続いて、メイン料理です。メイン料理は、数種類の中から選ぶことができます。

どれも美味しそうで、どれにしようか迷いつつ、今回は「カキのブールノワゼット」を注文しました。

ブールノワゼットとは、フランス語で焦がしバターという意味で、バターを焦がして作るフランス料理のソースだそうです。

大粒で食べ応え抜群のカキをたっぷり使用し、濃厚なバターの香りが食欲をそそる、まさに本格的なフランス料理ですね。
パンもおかわりして、ソースも余すことなくいただきました。

デザート・ドリンク

最後は、デザートのプリンと紅茶をいただきました。

プリンのやさしい甘さとほろ苦いカラメルソースが絶妙でした。どれも、食べる前からワクワクするようなお料理で、まさに贅沢なひとときでした。

ワイン好きな方にもおすすめ

今回は、ランチタイムでの来店でしたが、どれもワインが飲みたくなるようなお料理ばかりでしたので、次回はディナータイムにも訪れてみたいと思います。
ランチ、ディナーともに同じ料金なので、気軽に本格的なフレンチのコース料理が楽しめますよ。

皆さんもぜひ、デートや女子会、おひとりさまでも、美味しい食事がゆっくりと楽しめる「ようしょく からめる堂」へ足を運んでみてはいかがでしょうか？

●ようしょく からめる堂
〒943-0807　新潟県上越市春日山町3-4-20
・営業時間：11:00～14:00（L.O 13:00）／18:00～21:00（L.O 20:00）
・定休日：木曜日・日曜日（不定休）