ほっかほかのひんやり!?焼き芋とアイスのとろけるハーモニー【名古屋市】
矢田駅から徒歩3分。
美味しいさつまいもスイーツのお店「いものソムリエcafe」があります。
野菜ソムリエである店長が「いもの魅力や価値を皆様に楽しんでもらいたい!」という想いを胸に全国を巡り、生産者が丹精込めて作った、こだわりのサツマイモを選びぬき、販売しています。
このお店のオススメは何と言っても「焼き芋」
サツマイモの栽培、製造、加工の工程まで確認して、安心・安全な美味しいサツマイモを選んでいます。
さらに、何度も試行錯誤を繰り返した上で、編み出されたこだわりの焼き方。
だから、口に入れた瞬間、口の中に甘みが広がり、とろけます。
今回は、焼き芋にアイスがのった贅沢スイーツ「焼き芋アイス」を頼みました。
注文してから、アイスに最大限に合う温かさに焼き芋を温めてくれます。
しばらくすると、運ばれてきました。
焼き芋のあま~い匂いが食欲をくすぐります。
まずは、焼き芋にアイスをのっけます。
ほっかほかの焼き芋に、アイスをのせるので、すぐにアイスがほどよくとろけてくれます。
焼き芋はとても柔らかいので、スプーンで簡単にすくえます。
その少し溶けたアイスと、焼き芋を一緒にスプーンですくって一口。
焼き芋の自然な甘みと温かさに、バニラアイスのまろやかさと冷たさが見事にマッチしていました。
口の中で「とろけるハーモニー」を奏で、スプーンが進みます。
ボリューミーに見えたのですが、あっという間に完食してしまいました。
ここの焼き芋を食べると、焼き芋の概念が変わります。
焼き芋って、こんなに甘くて新しいスイーツだったなんて!
店内には、サツマイモスイーツだけではなく、こだわりのコーヒーなども揃っています。
店内で食べることもできますし、テイクアウトもできます。
干し芋、芋けんぴなども販売されていますので、お土産にもオススメです。
店内では、干し芋や芋けんぴの試食もありますので、試食して、お気に入りのサツマイモ商品を見つけるのも楽しいです。
「さつまいも」は食物繊維たっぷりで、とてもヘルシー。
自然な甘みが魅力です。
「いものソムリエcafe」の営業時間は、金・土・日・祝祭日の11時~17時(金曜日は18時まで)
近くにナゴヤドームがあるので、野球観戦のお客様も多くいらっしゃいます。
ぜひ、週末は「いものソムリエcafe」で、美味しいサツマイモに舌鼓をうってみてはいかがでしょうか。