赤穂の目抜き通り、お城通りにある人気のパン屋さん「ほっぺたぱん」。新発売の生ドーナツがとってもおいしい。限定数の販売で、一番に売り切れるそうです。絶対ゲットして！

8月で2周年を迎える人気店

「ほっぺたぱん」は8月で2周年を迎えるパン屋さん。ピンクを基調とした引き戸など、お店もかわいらしいんです。

店主、西角佳祐さん手描きのボードもステキだし、さりげなく置かれた多肉植物も雰囲気抜群。
月・水・金曜と週3日の営業でしたが、週末にも開けてほしいというリクエストもあり、土曜日もオープンしています。

内観もステキでしょ。
レトロな雰囲気のショーケースもいい味を出しています。
オープン以来、少しずつパンの種類を増やし、今は営業日には約50種類のパンが並んでいます。

ドーナツが一番の人気商品

そんなほっぺたぱんで今一番人気のパンがこちら。
生ドーナツです。このコロンとした形も愛らしいでしょ。
カスタード、チョコカスタード、ピスタチオ、ホイップに加え、6月の末にデビューしたばかりのあんこで全5種類。
バターを多用したブリオッシュ生地の揚げドーナツで、きび砂糖をまぶしています。
「あんこ」はカットして間につぶあんとホイップを挟むタイプですが、あとは、クリームを注入しています。
いただいてみましたが、バターの風味豊かな生地にクリームもたっぷり入っていて絶品。人気の訳が分かる納得のおいしさです。

普通のドーナツもあります。
こちらは普通のバターロールの生地で、昔懐かしい感じ。
シュガー、メープル、ハニーナッツ、黒ごまきなこ、きび砂糖と5種類がラインナップして、いずれも160円。

夏のおすすめ商品はこちら

ほかにも夏のおすすめ商品を紹介します。
「サルサミートクロックムッシュ」です。
スパイスをきかせたピリ辛のミートソースとたっぷりのソースをトッピング。なかにハムを挟んだクロックムッシュです。
暑い夏にぴったりな一品です。

こちらは見た目もキュートでしょ。
「ラズベリークロワッサンアザマンド」は、間に自家製ラズベリーのジャムを挟んでいます。アーモンドクリームのクッキー生地とクロワッサン生地と一緒に楽しめるのも、ひとひねりしていておいしい。
「あんずのデニッシュ」は、あんずのコンポートをのせたデニュッシュ生地の一品。こちらは7月中旬までの提供なので急いで～！
「すもものデニッシュ」は、フレッシュのすももをのせた一品。すももの甘酸っぱさが夏らしくてイイ感じ。こちらも夏の期間のみ提供のシーズン商品です。
デニッシュ生地は安定のおいしさだし、間違いない夏のおすすめです。

今後はハンバーガーや卵を使った一品も

店主の西角佳祐さんです。
ほっぺたぱんの人気ベスト3は「ドーナツ」「サンドイッチ」「クロワッサンのシュークリーム」だそうですよ。
「今後は、ハンバーガーや玉子サンド、オムレツを使った商品に挑戦したいですね」と西角さん。少しずつ進化を続けるほっぺたぱんの今後にも目が離せません。