地域情報サイト｢ガタチラ｣のセツコママよ♪

2024年３月にオープンした｢Bistro Canaria(ビストロカナリア)｣は、静かな住宅街にあるお店よ♪

カジュアルな雰囲気で楽しめる、店主が丹精こめて作る絶品ランチをご紹介するわね～！

まずは、｢夏季限定｣メニューからよ☆

【夏季限定】じゃがいもと小海老の自家製ジェノベーゼソース 生リングィネ

サラダ・ドリンク・デザートが付いて1,760円よ。

さわやかな香りのバジルに、ローストしたクルミやアーモンドのペーストを加えたソースの香ばしさがたまらない･･･。モチモチ食感の"リングィネ"によく絡むわ～♪

淡路島の老舗製麺所から取り寄せる"こだわりの生麺"は、やみつきになりそう！

エビやジャガイモも入って食べ応えがあるわね。でも、まだまだ食べられそう･･･。セツコママは｢大盛り(プラス440円)｣にすればよかったかしら(笑)

夏季限定パスタだから注文時に確認よ♪

お次は、"看板商品"のオムライスよ～！

【限定5食】トロトロビーフシチューオムライス

サラダ・ドリンク・デザートが付いて1,980円よ。
オムライスには、牛スジ･スネ肉を赤ワインや香味野菜でじっくり煮込んだソースがたっぷり･･･♪エディブルフラワーが華やかさを添えているわ。

ふんわり柔らかいオムレツに包まれたチキンライスとコクの深いソースがよく絡んで、旨味や香りが口の中に広がるわよ～！

よく煮込まれた牛すじやスネ肉もトロトロ食感で食べやすいわ♪

※限定5食の人気メニューだから、売切れの際はご了承くださいね。

セットのサラダ

厚切りした鶏肉 や"さつまいもチップス"など、色んな食感が楽しめるサラダよ。

セットのデザート

「柑橘風味のカタラーナ」は、クレームブリュレに似たスイーツよ♪ 焦がした表面と柑橘の風味が相性抜群！なめらかで濃厚な舌触りがたまらな～い！

セットドリンクは、コーヒー･紅茶(ホット、アイス)やウーロン茶、グレープフルーツのほか、追加の料金でアルコールドリンクが選べるわ♪

以上が、ランチメニュー2品でした～☆

お子様セットも♪

ランチタイムには、サラダ･ポテト･ウィンナー･ミニデザート･ドリンクが付いた『お子様ミニオムライスセット(990円)』も♪

こちらは事前予約が必要なので、来店前にお店に連絡してね。

☆ディナータイム☆

夕方17:00以降は、ジャズが軽やかに流れる中で前菜やメイン、デザートなどがアラカルトで楽しめるお店になるわ。

豊富なドリンク類からは、一般ではなかなかお目にかかれない"希少ワイン"もオーダーできるのよ～♪

ソフトドリンクもあるから飲めなくてもOK！優雅なひとときを楽しみたいわね。

店内の様子

クリーム色を基調とした落ち着いた空間が広がっているわ。テーブル席のほか、カウンター席もあるの。

10名前後の貸切もOKですって！(要予約)
インスタには"誕生会の様子"が掲載されているの。とっても和むわよ～♪

お店の場所

場所は、新潟市中央区鳥屋野南2。
暖かみのある黄色い外壁が目印よ。

優しい店主が織りなす料理の数々を、ぜひ皆さんも味わってみてね～♪