こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(^^)/

今回は業務スーパーのおみそで作る旬の野菜のお味噌汁レシピです。

旬の野菜は栄養にも優れているので摂取したいです。

材料　2人分

作り方

新じゃがは皮つきのまま食べやすく切る

アスパラもカットしておく

鍋に水を入れ新じゃがをいれて火にかける

沸騰したらアスパラと油揚げ、生姜を入れ業務スーパーの鰹だしを入れる

野菜が柔らかくなったら味噌を入れて完成(^^)/

まとめ

アスパラにはアスパラギン酸が豊富で疲労回復の効果が期待されます

じゃがいもにはビタミンcが豊富、美肌効果あり

そしてじゃがいもは加熱してもビタミンcが壊れません

じゃがいもは皮の部分に栄養があるので

新じゃがは特におすすめです

今回は業務スーパーのお味噌を使って旬のお味噌汁をご紹介しました

ぜひ新じゃがとアスパラを食べて美肌効果と疲労回復に

お役立てください

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業務スーパーのお味噌について語っています（笑）

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