佐世保市浜田町のビルの1階にある、美味しいと評判のたい焼き屋さん、STAR。

2021年8月にオープンし今夏2周年を迎えられました。

繁華街や官公庁街が近く、お店はいつも賑わっています。

お勤め帰りの方や学生さんなどが店先に並んで買う姿もよく見受けられます。

お店の前を通ると甘〜い、そして生地を焼いている小麦の香りがしてついつい引き寄せられそうです。

そんなSTARさんのたい焼きを実食すべく、行ってきました。

メニューは3種類。あんこ、カスタード、いもあんがありました！　シンプルながらも心惹かれるラインナップ。黒板に書かれた、可愛いらしいメニュー表はお店のおしゃれで温かい雰囲気を演出します。

お店の方によると11月からはキャラメル味も出るとのこと。

焼き立てのたい焼きが並んでいます。店内ではたい焼きのふんわりした香りがより一層食欲をそそります。

生地は小麦の配合に気をつけながら作られているそうです。

つぶあんは十勝産の小豆を使われています。

焼いているところを見せていただきました。あんこが尻尾までぎっしり詰まっていますね！

こちらはカスタードを焼いているところ。滑らかでしっかりしたカスタードクリームが入っています。

焼き色も見事です。見ているだけでワクワクしてきますね！

こちらが焼き上がったたい焼き！　食べてみると生地は周りがサクッとしており、中はもっちり。

ずっと噛んでいたくなるような絶妙な美味しさでした。

割ってみるとつぶつぶ、ゴロゴロの美味しいあんこが詰まっていましたよ！

今からの季節、焼き立てのたい焼きは美味しさがまた増しそうですね。

佐世保で人気のたい焼き屋さん、STAR。

一度味わってみませんか？

たい焼きSTAR

営業時間　11:00〜18:00 日曜は16:00頃まで

定休　火曜

〒857-0051 長崎県佐世保市浜田町２−２４ 貝原ビル