デニーズの冷凍食品「Denny’s Table(デニーズテーブル)」プレス向け発表会＆試食会にご招待いただいたので、グルメライターとして取材しました。

「Denny’s Table(デニーズテーブル)」のラインナップ拡充へ

「Denny’s Table(デニーズテーブル)」は、2022年5月に「デニーズの冷凍食品で食卓をレストランのように彩る」をコンセプトとして登場したデニーズのオリジナル冷凍食品ブランドです。

今後も伸長し続けるであろう中食需要の高まりを受け、全国のデニーズ店舗、イトーヨーカドーネット通販、一部のスーパーマーケットだけでなく、新たなECサイトやスーパーマーケットなどへと販路を広げていく予定なのだとか。

2022年10月以降「Denny’s Table(デニーズテーブル)」は10品の新商品が順次発売されます。

2022年10月以降順次発売・Denny’s Table(デニーズテーブル)新商品ラインナップ

2022年10月以降に登場するのは、以下の10品。

1. 低温でじっくり仕上げた三元豚のしっとりロゼ色ポーク 753 円（税込）発売日：2022年10月18日
2. パッケリ～牛挽肉のボロネーゼ～ 494 円（税込）発売日：2022年10月21日
3. パッケリ～トマトクリーム アメリケーヌ仕立て～ 494 円（税込）発売日：2022年10月21日
4. スープで楽しむチーズ in ロールキャベツ～コンソメ仕立て～ 537 円（税込）発売日：2022年11月21日
5. スープで楽しむチーズ in ロールキャベツ～クリーム仕立て～ 537 円（税込）発売日：2022年11月21日
6. スパイス香る 欧風ビーフカレー 680 円（税込）発売日：2022年11月21日
7. ビーフストロガノフ 680 円（税込）発売日：2022年10月18日
8. オマール香る海老ドリア～ターメックライス 580 円（税込）発売日：2022年10月18日
9. 北海道産 3 種チーズの海老グラタン 580 円（税込）発売日：2022年10月18日
10. デニーズで愛されているビーフシチュー 753 円（税込）発売日：2022年10月18日

上記10品のうち、実食した4品を紹介します。

低温でじっくり仕上げた三元豚のしっとりロゼ色ポーク・実食レポ

低温で調理することで、家庭での調理では再現できないようなしっとり柔らかな仕上がりです。

生野菜や調味料を添えるだけでレストランのように映える一品に。盛り付けだけでもワクワクしてしまいますね。

口の中に入れると広がる肉本来の旨味。お肉の厚みもあって食べ応えがあります。調味料を付けずとも味わい深いポークにうっとり。確かにこの味を家庭で出すのは難しく、素晴らしい仕上がりです。

パッケリ〜トマトクリーム　アメリケーヌ仕立て〜・実食レポ

筒状の極太ショートパスタ「パッケリ」をアメリケーヌソースで仕立てた、トマトの風味豊かなクリームを絡めた一品。

筒状極太のパスタなので、クリームがしっかりと絡み合っていますね。もっちもちと弾力があり、パッケリ初実食の筆者としては面白みのある食感でした。

スープで楽しむチーズ in ロールキャベツ〜コンソメ仕立て〜・実食レポ

コロコロチーズ入り肉だねをキャベツで包み、コンソメスープで煮込んだロールキャベツです。

コンソメスープはキャベツやお肉の味を邪魔することなく、上品な味わい。口の中でキャベツとお肉の旨味がはじけていきます。ほのかに感じられるコロコロチーズが癒しのスポットと化していました。

デニーズで愛されているビーフシチュー・実食レポ

デニーズで大人気の「和風ビーフシチュー」が楽しめます。濃厚ながらキレのある味わいに仕上げたのだとか。

かみしめるとホロホロととろけていくようなお肉に、濃厚ながらもくどさのないシチュー。パンやごはんのおともにぴったりですね。

ブロッコリーやにんじんなどといった野菜をくわえてアレンジすれば、デニーズの和風ビーフシチューを再現できますね。

デニーズの味をおうちでも

デニーズの味をおうちでも手軽に楽しめる「Denny’s Table(デニーズテーブル)」。どれも良い意味で冷凍食品とは思えない逸品ばかり。

なお、アレンジレシピで映えるおかずにしてみてもいいですね。Denny’s Table(デニーズテーブル)のサイトではアレンジレシピも掲載されていますよ。

今後の展開にも注目したいところですね。

ごちそうさまでした。